Іздеу

КрабыКутабы

4,9

9075 баға

Марапаттар:

Жақсы орын 2026

12:00-ге дейін жабық

Москва, Лесная улица, 20, стр. 4

Фото немесе видео қосу

Жаңалықтар

День защиты детей в ресторане «КрабыКутабы» Ресторан Александра Раппопорта «КрабыКутабы» на территории гастрономического кластера «Депо» пр...

27 мамыр, 09:59

День Окрошки! 30 мая в «КрабахКутабах» десертная ягодная на б/а игристом или классическая с телятиной всем гостям – угощение от ресторана. ...

25 мамыр, 11:09

Сметанные ванны, вишневые берега в «КрабахКутабах» Как и обещали, рассказываем подробней про новый уже почти совершенно летний десерт в рес...

22 мамыр, 12:53

«КрабыКутабы» – две веранды, ванны со сметанным кремом и новое сезонное меню Артема Мартиросова Один лишь раз в году бывает май, и цветущие...

21 мамыр, 07:47

Главная ресторанная точка на территории гастрокластера «Депо» вновь обустроила две большие веранды с зелеными диванами и впечатляющим количе...

18 мамыр, 08:22

Барлық жаңалықтар (30)

Мекенжай

Москва, Лесная улица, 20, стр. 4

Кіретін есіктерді көрсету

Бағыт

Контактілер

Жұмыс уақыты

Жету жолы

Ерекшеліктер

Жеткізу

Асты алып шығару

Дәретхана

Мүгедектігі бар адамдарға арналған дәретхана

Картамен төлеу

Wi-Fi

Жазғы дәліз

Өзіңізбен бірге кофе

Шай

Орташа шот:4000–5000 р.

Бағалар:биік

Қолма-қол ақшасыз кеңестер түрлері:нетмонет

Төлем тәсілі:қолма-қол ақшалай, картамен төлеу, қолма-қол ақшасыз

Панорама

Келушілер саны және жұмыс кестесі

01:00Жабық

Дс

Сс

Ср

Бс

Жм

Сб

Жс

Жанындағы ұқсас орындар

Марапаттар

Яндекс Карты пайдаланушыларының сүйікті орындарына арналған марапат

4,9

9075 баға

Осы орында бағалаңыз

3924 пікір

Әдепкі бойынша

Екатерина С.

14 деңгейлі қала білгірі

Пришли на разведку и остались довольны. Были в субботу вечером, без брони. Как итог все занято. Ожидание на улице. Но предложили за баром. Мы согласились с тем расчетом, что нам пересадят как освободится стол. Хочу отметить, что за стойкой вполне удобно. Минут через 20 нам предложили столик. Заказывали салат с крабом и Квасневс лососем. Оба вкусные. На горячее были два блюда рыбных. Тоже остались довольны. Копченые креветки вообще огонь. Морской еж хорошего размера и вкусный. Устрица не особо понравилась. Но это лишь мое мнение. Ну и коктейли…брали 4 разных и все достойные. В общем, поищем еще раз на день рождения 🥳

Ұйым жауабын қарау

Марина

6 деңгейлі қала білгірі

Один из любимых ресторанов ❤️все блюда всегда на высоте

Записки Сытого Критика

10 деңгейлі қала білгірі

В гастрономической Москве, где проекты открываются и закрываются с завидной скоростью, семь лет стабильной работы — уже показатель. «Крабы Кутабы» — именно такой случай: ресторан, который не пытается быть модным, а уверенно остается востребованным. Проект развивается под руководством шефа Артём Мартиросов, и за эти годы ему удалось выстроить понятную, но при этом небанальную гастрономическую концепцию. Название не обманывает — краб и кутабы здесь действительно основа меню. Однако за простой формулой скрывается грамотная работа с текстурами и вкусами. Кутабы — от классических до авторских — демонстрируют, что даже привычное тесто может быть гастрономическим инструментом. Вариант с картофелем и трюфелем звучит глубже, чем ожидаешь: землистость трюфеля аккуратно вплетена в мягкую начинку. Кутаб с крабом — более деликатный, с акцентом на сладость мяса и его сочность. Версия с ягненком — для тех, кто ценит насыщенность и характер. Хинкали с крабом — удачная интерпретация, где тонкое тесто не доминирует, а лишь обрамляет нежную сливочную начинку. Баланс соли и сладости выдержан, а сочность сохранена — задача не из простых, учитывая деликатность продукта. Шаурма с крабом — позиция, способная вызвать скепсис, но на практике — убедительный аргумент в пользу креативной кухни без лишнего пафоса. Щедрая порция краба, слегка пикантный соус и спелый авокадо создают гармоничное сочетание, где каждый компонент работает на текстуру и свежесть. Даже такие привычные блюда, как «Цезарь», здесь переосмыслены. Большая порция, корректная заправка, выдержанный пармезан и ощутимое количество краба превращают салат из фоновой позиции в полноценное гастрономическое высказывание. Особого внимания заслуживает лапша из огурца с крабом — вариация на тему азиатских «битых огурцов». Легкая острота, хрустящая текстура и выразительная заправка в азиатском стиле подчеркивают естественную сладость морепродукта. Блюдо работает на контрастах и оставляет яркое послевкусие. И, наконец, краб с рисом в сингапурском стиле — насыщенный, островатый, с крупными кусками краба и хорошо прожаренным ароматным рисом. Это блюдо уже про эмоции: темпераментное, смелое, без компромиссов. «Крабы Кутабы» — пример проекта, где понятная гастрономическая идея доведена до системного качества. Здесь нет стремления к высокой кухне ради статуса, но есть уважение к продукту, щедрость порций и уверенная работа со вкусом. Именно поэтому ресторан остается актуальным и спустя годы — он честно делает то, что обещает, и делает это стабильно хорошо.