Киану на Патриарших прудах давно известен как бар с сильной коктейльной картой, и по напиткам, честно говоря, вопросов не возникает. Но в этот раз хочу сказать именно про кухню. Меню выстроено вокруг паназиатской классики: сашими, суши, роллы, супы, устрицы, блюда с мясом и морепродуктами. Заказали том ям, и это тот самый случай, когда ничего лишнего. Глубокий бульон, правильная острота, баланс кислоты и сладости, все на месте, ни убавить ни прибавить. Поке с киноа и креветками получилось свежим и текстурным, с яркими акцентами. Лапша киану с курицей и с креветками сытная, ароматная, без перегруза соусом. Кальмар с овощами приготовлен аккуратно, мягкий, не резиновый, с легкой хрустящей ноткой. Отдельно отмечу качество продуктов. Креветки плотные, сладковатые, гребешки свежие, чувствуется, что на сырье не экономят. В итоге все вкусно, все честно, и хочется возвращаться не только за коктейлями, но и за едой.

Елизавета Т.

5 деңгейлі қала білгірі

Маленький бар на Патриарших: где утро начинается с саке, а вечер — с коктейля амай 💃🏽 Если бы у меня спросили, какое место в самом сердце Москвы идеально воплощает дух современной Азии — элегантный, живой и чуть таинственный, — я бы, не задумываясь, назвала этот бар. Это не просто ресторан или бар, а настоящее атмосферное путешествие. Попадая внутрь, оказываешься в пространстве, где лаконичный японский минимализм встречается с уютным светом и динамичной музыкой. (Каждый день играет новый диджей с 20:00) Здесь одинаково комфортно и для ужина за уютным столиком, и для шумных встреч с друзьями у высоких столов в центре. ‼️Также заведение работает с 12:00 Можно с удовольствием заехать на том ям или рамен после веселой ночи, с самого утра. В общем рекомендую, бармены и официанты - профессионалы.

Светлана М.

9 деңгейлі қала білгірі

Маленький уютный ресторанчик с видом на Патриаршие пруды. Заказала поке с нежным лососем и древесными грибами, а также суши и роллы. Казалось бы, что трудно удивить блюдами, которые нередко ешь в разных ресторанах, но поке было интересным, с добавлением новых для меня ингредиентов и вкусным соусом. Рыба в блюдах нежная и свежая. Обслуживание доброжелательное. Вернусь обязательно.

Киану

Фото немесе видео қосу

Мәзір

Мекенжай

Контактілер

Жұмыс уақыты

Топтамаға кіретіні

Жету жолы

Ерекшеліктер

Келушілер саны және жұмыс кестесі

Жанындағы ұқсас орындар

1623 пікір