Поиск
Маршруты
Карты · Тюмень · Пекарни

Истории хлеба

Рейтинг 4,8
196 оценок
Награды:
Хорошее место 2026
Закрыто до 08:00
+7 (999) 342-83-08
Показать телефон
Тюмень, ул. Свердлова, 2
Сохранить
Логотип

Добавить фото или видео

Пекарня Истории хлеба, Тюмень, фото
Еще 50
Обзор
Меню
Новости
1
Фото
60
Отзывы
108
Особенности
Похожие места

Меню

Давно не обновлялось
Тартин
Белый хлеб на закваске приготовленный по технологии длительного холодного брожения. Классический французский белый хлеб, выпекается на камне, в форме. В его составе только: мука, вода и соль. Мякиш слегка резиново-пуховый, сливочный вкус, с очень ...
295 ₽1 шт.
Тартин с пармезаном
Белый хлеб на закваске приготовленный по технологии длительного холодного брожения. Нежный мякиш и сливочно-сырный вкус, с очень хрустящей корочкой. Остаётся свежим на протяжении 2-3 дней. Состав: Мука пшеничная в/с, мука пшеничная цельно-зернова...
380 ₽1 шт.
Тартин с семечками
Чудесный по вкусо-ароматике хлеб с семечками на закваске, приготовленный по технологии длительного холодного брожения. Именно жаренные семечки подсолнуха, тыквы, льна и кунжута придают хлебу особый вкус. Может выступать как самостоятельное блюдо. ...
350 ₽1 шт.
Багет
Белый хлеб на закваске приготовленный по технологии длительного холодного брожения. Классический багет обладает ни с чем не сравнимым сладковато-сливочным вкусом, хрустящей корочкой, восхитительным мякишем и умопомрачительным ароматом! Идеален для...
240 ₽1 шт.
Чиабатта
Вкусный и ароматный, Итальянский хлеб с высоко пористым мякишем и хрустящей корочкой. Приготовленная на закваске по технологии длительного холодного брожения. Отлично подходит для брускет. Состав: Мука пшеничная в/с, мука пшеничная 1 сорт, закваск...
250 ₽1 шт.
Гречневый
Хлеб на закваске приготовленный по технологии длительного холодного брожения.Удивительно вкусный хлеб! Запах - невероятный, с гречневым оттенком. На вкус немного сладковатый, а мякиш влажноватый и пористый. Понравится всем любителям гречки. Отличн...
330 ₽1 шт.
Бородинский
Очень вкусный Хлеб приготовленный на закваске на основе заварного солода и специй. Именно Заварка придаёт хлебу особый аромат и вкус.Имеет кисло сладкий вкус и насыщенный тёмный цвет. Его полюбили даже те, кто думал что не любит бородинский. Соста...
260 ₽1 шт.
Черный с семечками
Хлеб приготовленный на закваске на основе заварного солода с добавлением семечек. Именно Заварка придаёт хлебу особый аромат и вкус. Имеет кисло сладкий вкус и насыщенный тёмный цвет. Состав: Мука пшеничная 1 сорт, мука ржаная, закваска ржаная(му...
360 ₽1 шт.
Цельнозерновой ржаной
Хлеб из цельно-зерновой ржаной муки приготовленный на закваске. Считается очень полезным и низко калорийным. Очень похож на дарницкий. Состав: Мука пшеничная 1 сорт, мука ржаная, закваска ржаная (мука ржаная, вода), соль.
240 ₽1 шт.
Ржаная чиабатта с вяленой клюквой
Ржано-пшеничный хлеб с ярко выраженным вкусом. Приготовленный на закваске, с добавлением заварного солода и вяленой клюквы. Именно Заварка придаёт этому хлебу особый аромат и вкус. Отлично подходит для брусскет. Состав: Мука пшеничная в/с, мука рж...
165 ₽100 г
Посмотреть всё меню
Посмотреть всё меню

Адрес

Тюмень, ул. Свердлова, 2
Показать входы
Маршрут

Контакты

+7 (999) 342-83-08
Показать телефон

Время работы

Закрыто до 08:00
График

Входит в подборки

Подборка  ·  8 мест
Пекарни с наградой «Хорошее место 2026» в Тюмени
Хорошее местоХорошее место

Как добраться

Улица Орджоникидзе
165 м
4
Улица ОрджоникидзеОбластная инфекционная больницаДворец культуры Нефтяник им. МуравленкоУлица ДзержинскогоПрофсоюзная улица
Показать парковки

Особенности

Еда навынос
Доставка еды
Оплата картой
Парковка
Летняя веранда
Wi-Fi
Подарочный сертификат
Кофе с собой
Можно с собакой
Посещение с животными:разрешено со всеми животными
Специальное меню:безглютеновое
Цена чашки капучино:180–180 ₽
Кухня:русская
Парковка для людей с инвалидностью
Пандус
Доступность входа на инвалидной коляске:доступно
Доступность помещения на инвалидной коляске:доступно
Подробнее об организации
Акция
Панорама
Вы владелец этой организации?

Посещаемость и график работы

03:00Закрыто
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Награды
Хорошее место 2026
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Рейтинг 4,8
196 оценок
Оцените это место

108 отзывов

По умолчанию
Алена С
Кофеман 4 уровня
14 августа
Большой выбор вкусной и качественной выпечки. Комфортная обстановка. Всегда угощают вкусным чаем) и новинками! С удовольствием хожу в это место
Посмотреть ответ организации
Шмаков Виктор
Знаток города 4 уровня
12 февраля
Ходим сюда каждые выходные. Хлеб здесь совсем не похож на магазинный: хрустящая золотистая корочка, мягкий пористый мякиш, а вкус  как у бабушки в детстве.  Отдельное спасибо персоналу: приветливые девочки, всегда подскажут, что сегодня свежее, и дадут попробовать. Приятно, что за прилавком люди, которые искренне любят своё дело. Единственный минус к вечеру самые популярные позиции разбирают, так что лучше приходить с утра. 😊
Посмотреть ответ организации
Елена Б.
Знаток города 9 уровня
25 августа
Господам собственникам стоило бы в первую очередь поработать над качеством выпечки, затем устанавливать соответствующие цены. Чиабатта здесь - плотный тяжелый хлеб, без намека на хрустящую корочку и крупнопористую структуру настоящей итальянской чиабатты. Впрочем, на вкус неплохо.
Посмотреть ответ организации
Разместить рекламу
Сообщить об ошибке
Справка
Сервисы
Маршруты
Пробки
Редактор Яндекс Карт
Схема Метро
Создать карту
API Карт
Персональное
Закладки и мой транспорт
Мои отзывы
Мои карты
Настройки
Для бизнеса
Личный кабинет
Реклама в Картах
Добавить свою организацию
О сервисе
Пользовательское соглашение
Мобильное приложение
Яндекс Карты — выбирайте, где поесть, куда сходить, чем заняться.
© 2001–2026 ООО «Яндекс»
Источник данных