Іздеу

Ipho Cafe

4,2

158 баға

22:00-ге дейін ашық

Фото немесе видео қосу

Қызмет көрсетеді Мәскеуде

Контактілер

Жұмыс уақыты

Барлық желі бөлімшелері

Ерекшеліктер

Жеткізу

Асты алып шығару

Картамен төлеу

Өзіңізбен бірге кофе

Таңғы ас

Бизнес-ланч

Фудкортта орналасқан

Орташа шот:250–350 р.

Мүгедектер арбасында кіруге қолжетімділік:қол жетімді

Төлем тәсілі:қолма-қол ақшалай, картамен төлеу

Ас үй:азиат, ұлттық

Сіз осы ұйымның иесісіз бе?

Келушілер саны және жұмыс кестесі

11:00Әдетте орташа жүктемелілік

Дс

Сс

Ср

Бс

Жм

Сб

Жс

4,2

158 баға

Осы орында бағалаңыз

Мария

5 деңгейлі қала білгірі

Очень достойная кухня! Как то несколько лет случайно попробовала, была приятно удивлена. Вкуснейший и свежайший манго шейк👌🍈, огромная порция риса с морепродуктами: и креветки, и кальмары в большом количестве, очень вкусно, сочно, прекрасная подача. В ресторане в центре такая порция минимум 1500 руб стоила бы. Вернулась через несколько лет, также чисто, безумно вкусно, молодцы повара!

Иринка Егорова

11 деңгейлі қала білгірі

Суперский том-ям, в меру острый, хотя я люблю оочень острое,креветки, кальмары, шампиньоны, рис или лапшу на выбор, креветки темпура, только название у креветок другое, в порции шесть штук. Очень вкусно и быстро. Прям рекомендую 100%!

Москва ФоБошная

30 деңгейлі қала білгірі

🪴🪴🪴Поднявшись на третий этаж в зону фудкорта сразу бросается в глаза яркая вывеска вьетнамского корнера в котором продолжается мой ФоМарафон и это место становится 312-ым, где я попробую их вариант приготовления ФоБо и напишу свою маленькую рецензию. 🍜🍜🍜Подойдя к стойке заказа как обычно посмотрел, как именно блюдо выглядит в меню и в предвкушении того, что увидел сделал заказ оплатив 450 рублей и стал наблюдать за процессом рождения моего Фо. Первым кардинальным фактом различия с меню становится пластиковая история подачи, которую я конечно недолюбливаю. Вторым наблюдением стал объем посуды и конечно привычного литрового объема здесь ждать не стоит и третьем увиденным было абсолютно все ингредиенты свежайшие, которые аккуратно помещались в посуду и позже залиты горячим бульоном, прозрачность которого навел на меня сомнения. Забираю заказ и распологаюсь у огромной панорамной стены с прекрасным видом на оживленную часть города. С допами здесь полный порядок - соуса Шрирача, Зам Той и Лао Ган Ма, далее пророщенные ростки, долька лайма, тертый имбирь, веточка мяты и перчик птичий глаз. Пробую... Бульон хотелось бы отправить на пересдачу, но вроде бы понятно, что процесс приготовления был правильным и тогда остаётся вопрос, почему есть небольшое чуждое послевкусие? Этот вопрос я думаю связан с костями изначально участвовавших в варке, такая нотка аромата уверен осталась от них. При всём этом нельзя говорить, что он совершенно провалился. Далее идёт качественная, неломанная и самое главное упругая лапша, изначально в аль-денте и раскрывшаяся полностью уже в блюде. С мясом также полный порядок, можно встретить жилки, но так как приготовлено оно профессионально имеет полностью нежную текстуру. Много зелени и это я очень люблю. Добавляем все допы и начинаем регулировать соусами остроту и кислинку в супе, доводя его до своего любимого акцента и по итогу получаем неплохое ФоБо, которое по моей шкале оценивается между тремя и четырьмя баллами, но поставлю всё-таки четыре в надежде работы над ошибками в бульоне, которые если исправить получится совершенно другое Фо, а пока только так...

Ipho Cafe

Фото немесе видео қосу

Мәзір

Контактілер

Жұмыс уақыты

Топтамаға кіретіні

Ерекшеліктер

Келушілер саны және жұмыс кестесі

90 пікір