Іздеу

Горбуфет

4,8

122 баға

Марапаттар:

Жақсы орын 2026

12:00-ге дейін жабық

Москва, Кутузовский проспект, 36А

Брондау

Фото немесе видео қосу

Витрина

Шашлык из свинины

790 ₽

Помидоры с сыром и чесноком

750 ₽

Селёдка с картошкой

450 ₽

Люля-кебаб из курицы

750 ₽

Бутерброд со шпротами и яйцом

420 ₽

Салат Оливье

470 ₽

Шашлык из мраморной говядины

1 690 ₽

Бутерброд с красной икрой

890 ₽

Шашлык из курицы

770 ₽

Мекенжай

Москва, Кутузовский проспект, 36А

Бағыт

Контактілер

Жұмыс уақыты

Жету жолы

Ерекшеліктер

Асты алып шығару

Жеткізу

Дәретхана

Картамен төлеу

Итпен мүмкін

Шай

Телефон қуаттандырғыш

Ноутбукпен мүмкін

Оқиғалар:Күн, Іскерлік кездесу, Корпоративтік, Туған Күн, Банкет

Жануарлармен кіру:35 см дейінгі иттермен рұқсат берілген

Төлем тәсілі:электронды ақшалармен, қолма-қол ақшалай, картамен төлеу

Музыка:80-90-шы

Панорама

Марапаттар

Жақсы орын 2026

Яндекс Карты пайдаланушыларының сүйікті орындарына арналған марапат

4,8

122 баға

Осы орында бағалаңыз

Alex Vasiliev

16 деңгейлі қала білгірі

В «Горбуфет Шашлычная» заходишь не глазами — сначала носом. Ещё на подходе ловишь запах жареного мяса, дыма и специй. И это не случайность: вытяжка из кухни выведена прямо на улицу, и город вокруг буквально пропитывается ароматом мангала. Редкая сегодня деталь, почти исчезнувшая московская эстетика — когда место чувствуется задолго до того, как переступаешь порог. Внутри — неожиданно уютно и очень по-настоящему. Ортодоксальные советские стулья, узнаваемые детали интерьера, плитка, свет, бар, винтажные элементы — всё собрано так, будто ты попал не в стилизованный ресторан, а в аккуратно восстановленную советскую столовую, но с современным вкусом и иронией. Формат прост и понятен: сначала оплачиваешь на кассе, потом идёшь на раздачу за подносом, садишься за стол — и спокойно, без суеты, с удовольствием ешь. Простая логика, которая сегодня вдруг воспринимается как редкая роскошь. Отдельно хочется сказать о людях. Девушка за баром всё спокойно и доброжелательно объяснила: сколько стоит бизнес-ланч, что в него входит, сколько стоит добавить картофельное пюре отдельно. Предложила наливки — и тут приятно удивили цены: за шесть наливок дают скидку, выбор достойный. Хреновуха — настоящая, крепкая, честная, без сладкой маскировки. И ещё одна очень человеческая деталь: по желанию добавляют лук и обязательно спрашивают, не из офиса ли ты. Мелочь, но именно из таких мелочей складывается ощущение заботы. Теперь о главном — о еде. Суп — прозрачный, уверенный, глубокий бульон, в котором чувствуется курица, коренья и терпение. Яйцо — почти аль денте, с мягким желтком, который добавляет бульону округлости и объёма. Простая вещь, но сделанная правильно: без столовской грубости и без ресторанного притворства. Аджапсандал — густой, тёплый, овощной, с правильной кислотой томата и мягкой сладостью баклажана. Овощи не развалены, специи не кричат — всё собрано в спокойный, южный аккорд. Люля — сочные, ароматные, с уверенной корочкой и живым мясным вкусом. Без сухости, без лишней жирности — честный мангал, который не пытается казаться лучше, чем он есть. Картофельное пюре — почти идеальное, но с небольшими комочками. Не критично, даже по-домашнему, но минус один балл за текстуру — всё-таки здесь хотелось бы чуть большей гладкости. Есть и небольшие нюансы. Стулья и посадочные места слегка неудобные — но это, скорее, часть концепции. Помещение небольшое, и, судя по всему, здесь не рассчитывают на многочасовые посиделки: формат быстрый, живой, городской. Своего рода тоже фишка, но за неё всё-таки хочется чуть-чуть снизить оценку. В итоге понимаешь главное: «Горбуфет Шашлычная» — это не про высокую гастрономию и не про модный ресторан. Это про редкое сегодня ощущение простоты, тепла и вкуса. Про московскую шашлычную нового времени, где советская эстетика не пародируется, а бережно переосмысляется. Сюда приходят не за идеальными фотографиями, а за состоянием. За запахом мяса на улице, за подстаканником с чаем, за разговором, за ощущением города, который ещё умеет быть настоящим. Место, куда хочется вернуться — не потому что «лучше всех», а потому что «по-человечески».

Ұйым жауабын қарау

Катерина

7 деңгейлі қала білгірі

Довольно приятное место, без пафоса. Плохие отзывы читать странно, зачем идти в заведение с подобной концепцией, если вы хотите официантов и сервировку, не понятно. По еде все отлично. Была уже несколько раз, пока ни одного промаха по блюдам. За паштет мы буквально деремся, единственный минус - заканчивается) Из любимого тут конечно шашлык, пробовали все, друзья больше по свинине, у меня фаворит - сом и курица) и все без нареканий. Очень вкусный аджапсандали и грибы. За помидоры с сыром и чесноком вообще огромное спасибо, вспомнили, вдохновились, делали все праздники.

Ұйым жауабын қарау

Alex B

7 деңгейлі қала білгірі

Максимально неожиданно классное место, с виду обычная шашлычная точка, которых миллион в Москве, но не стоит судить книжку по обложке, а лучше всего просто зайти внутрь и заказать шашлык и пару настоек. Ощущение, что при входе, проваливаешься в прошлое, в советскую столовую, место и правда уносит тебя в прошлое, обожаю такие тематическое места, которые просто забирают тебя и после не хотят отпускать. Еда как можно догадаться по названию, в основном шашлыки и кебабы, есть большой выбор салатов и закусок. Для тех, кто хочет выпить, очень советую попробовать настойку кутузовку, которая заканчивается уже ближе к 18:00, что лишь доказывает ее прекрасный вкус, но и есть отдельная настойка, которой нету в меню и это сберовка, собственно неудивительно, так как рядом расположен огромный офис Сбера. Цены в пределах нормы, сытно пообедать можно за 1000₽, очень советую это место к помещению.

Ұйым жауабын қарау

Горбуфет

Фото немесе видео қосу

Витрина

Мекенжай

Контактілер

Жұмыс уақыты

Топтамаға кіретіні

Жету жолы

Ерекшеліктер

104 пікір