В прошедшие выходные посетили ресторан Alfred, расположенный в Кухмистерской Альфреда Фон Вакано в Самаре. Из плюсов: *красивый интерьер в классическом стиле *живая музыка, в исполнении невероятно талантливых музыкантов, что придавало особенно - изысканную атмосферу вечеру *приятная девушка хостес на входе !!! Звёзды ставлю только за это! Из минусов: * невкусная еда, которую принесли холодной. При чём, когда один из нас доел основное блюдо, второму -только принесли. *некрасивая подача блюд. Блюдо в первую очередь ешь глазами То, что увидели мы вызвало опасения, а не желание съесть это блюдо. * совершенно крошечный десерт Шоколадный Мавр (такое громкое название и к сожалению совершенно посредственное исполнение) *безучастность и снобизм официантов. То блюдо, которое советовал официант оказалось несъедобным (а именно Розенталь из говядины с травами, фуа-гра и ванильный соус). Фуагра в блюде - это просто кусок жира, и размер блюда значительно отличается от фотографии, представленной на официальном сайте. Услышав, что блюдо совершенно невкусное, а фуагра несъедобная, официантка просто улыбнулась ☺️👌 Гастрономического и эстетического удовольствия, обещанного официантами и заявленного на сайте получить, к сожалению, не удалось. "Утончённой авторской кухни" также не увидели( Увы! Из более-менее съедобного был осьминог с картофельными ноклями, хотя и его принесли холодным. *завышенные цены ( с учётом грамовки блюд - это необоснованно!) *полумрак в основном зале !!!В субботний вечер, когда все заведения битком и попасть туда можно только по предварительной брони, ресторан Альфред полупустой в отличии даже от гастропаба 1903, находящегося в соседнем зале. Это о чём-то, да говорит!

Ramazan G.

3 деңгейлі қала білгірі

Откровенно лучше место в ПФО, все блюда просто объедение ! Мы не пили ) только ели ) наели двоем тысяч около 9, отменная работа персонала , не пришлось не разу ждать внимания , блюда появлялись именно тогда когда подошло их время, грязная посуда напротив не задерживалась на столе , выражаю искреннюю благодарность всем кто скрасил наш вечер ! Здание также выше всяких похвал, жму руку всем кто приложил руку к интерьеру. Ни разу не пожалел о потраченном времени и средствах !

Дарья

12 деңгейлі қала білгірі

Не были тут год и решили снова посетить. Увы, все испортилось. Салат с холодным не свежем мясом. Плохо жующийся осьминог, к сожалению это все можно сказать про ресторан высокой кухни Альфредо. Интерьер, официанты, выше всяких похвал. Но еда… очень грустное впечатление.