Өте жайлы мекеме, біз мұнда жиі барамыз. Персонал сыпайы, қызмет көрсету деңгейінде, тамақ дайындау регламенттен аспайды. Барлығы дәмді, әдемі қызмет ету, барабар бағалар және жақсы бөліктер).
Мейрамхана жиіркенішті. Мен кілегей соусының астындағы саңырауқұлақтары бар сиыр медальондарына тапсырыс бердім, ет пышақпен кесілмейтіні сымбатты және қатты болып шықты, аспаздардың қабілетсіздігіне байланысты кілегей соусы бөлініп кетті. Нәтижесінде мен құбырларды жууға арналған суспензияның астында жоғары сапалы резеңке жедім, сонымен қатар, мен мұның бәрін сыртынан күйдірілген, бірақ ішіндегі шикі шыбын-шіркеймен қаптадым...
Сонымен қатар менімен бірге келген адам былтырғы балық майының қорқынышты иісі бар балыққа тапсырыс берді... Нәтижесінде мен өз тамағыма қайғырдым, сонымен қатар көршінің тамағы барлық көңіл-күйді бұзды...
Бірақ ең қызығы одан әрі басталды... Біз өз шешімімізді толық негіздей отырып, тағамнан бас тартуды шештік және даяшыға бердік... Даяшы ыдысты сабырлы түрде алып кетті, бірақ әкімші, біз өзіміз туралы тым көп ойланған сияқтымыз, өйткені біз тамақ жегіміз келмейді және аула ұғымдары бойынша бізбен сөйлесуге бардық... Біз тағамды ұнатпағанымызға қарамастан, біз бәрібір төлейміз деп айттық, бірақ олар бұл туралы хабарлады олар өнімдерді өздері тексеріп, басқа асханалардың беделі мен тәжірибесін бұзбайды... Ол керісінше дәлелдеуге және біздің басымызға кіруге шешім қабылдады біздің осы дорбалармен және француз бақаларының аяқтарымен гастрономиялық талғамымыз бұрмаланған, ал біз қалыпты асүйді түсінбейміз...
Жалпы, Велкам ту хелл, май бразерс...
Тамыз айының соңында мекемеде болды. Үй ішінде тұнық. Терезелер 5 см ашылады, таза ауа кірмейді. Кейде даяшылар темекі шегуге барғанда екінші есікті ашады. Бірақ бұл да құтқармайды.. Мекемедегі желдеткіш тек бір, барлығына жеткіліксіз.
Зал менеджері (қыз) әрқашан залда, қолда бар рация. Оны бәрі естиді. Барлығы мейрамхананың барлық мәселелерінен хабардар.
Бірінші сыра ашық қышқыл және мерзімі өткен, басқасына тапсырыс берді. Біріншісіне қол тигізбеді, бірақ есепшотқа енгізілді.