Рыбная мануфактура № 1

Салатное мясо камчатского краба, крабовые палочки, икра летучей рыбы, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), авокадо, майонез, водоросли нори, васаби, имбирь маринованный, соевый соус. (6 штук) Подаются

Филе мурманского лосося слабосоленое, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), огурцы, сливочный сыр, водоросли нори, васаби, имбирь маринованный, соевый соус. (6 штук). Подаются с имбирем, васаби и соевым

Рис на суши ( рис, соус мицукан ( уксус рисовый,сахар, соль, водоросли даши комбо),Мурманский лосось слабосоленый, водоросли нори. (6 штук). Подаются с имбирём, васаби и соевым соусом

Помидоры узбекские, салат микс (романо, лолло россо, радиччо, руккола, шпинат), огурцы, лук крымский, масло оливковое, укроп, кинза, соль морская, кунжут, соль морская

Филе морской форели, бульон (вода, суповой набор из осетровых, лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук порей, сахар-песок, перец душистый горошек, соль морская), картофель, морковь, укроп

Креветка в кляре (креветка маринованная (креветки, молоко, чеснок, огурец, соус соевый), панировочные сухари, кляр), соус тар-тар (майонез, огурцы маринованные, петрушка, укроп, каперсы, соус соевый, соус ворчестер)

Фиш&Чипс (хвост Мурманской трески , льезон (молоко, мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, соль, перец черный), картофель стейк хаус фри, коул слоу (капуста краснокочанная, майонез, мед, сыр пармезан, горчица зернистая, морковь, петрушка, укроп, перец

Рис отварной, мидии, кальмар, креветка, кабачки, морковь, лук репчатый, перец болгарский, масло подсолнечное, соль, перец черный, яйцо куриное, соус соевый, масло кунжутное, лук зеленый, кинза

Тортилья, креветка темпура (королевские креветки, мука пшеничная, яйцо куриное, крахмал кукурузный, разрыхлитель, соль морская, панировочные сухари), соус сладкий майонез (майонез, сок лимона, мед, соус шрирача чили), салат айсберг, огурцы маринованн

Коул слоу(капуста краснокочанная, морковь, петрушка, укроп), заправка для коул слоу (горчица зернистая, мед, сыр пармезан, майонез), лук зеленый