Erwin
Жұмыс уақыты
Закрыто до 12:00
Топтамаларға кіреді
Жету жолы
Киевская
1,12 км
Гостиница Украина
320 м
Келушілер саны және жұмыс кестесі
07:00Жабық
Дс
Сс
Ср
Бс
Жм
Сб
Жс
Жанындағы ұқсас орындар
5109 пікір
24 қараша 2024
Посетил в субботу 16 ноября ресторан ErwinРека, Море, Океан. Ресторан расположен на набережной Тараса Шевченко рядом с гостиницей Украина и довольно большим количеством различных ресторанов, ближайшим из которых является Maroon.
Бронировал столик заранее и правильно сделал: в субботу вечером было много посетителей, шансы без брони только теоретические.
18:30, я на месте. Здороваюсь, сдаю куртку в гардероб и направляюсь к моему столику, расположенному недалеко от статуи Посейдона. Начинаю изучать довольно внушительное меню.
Представлены рыба и морепродукты в разных видах: холодные и горячие закуски, салаты, сырая рыба (которую назвали строганина, крудо и прочие сашими), супы, пасты, ризотто, горячая рыба (для удобства эту часть меню разделили на реку, море, океан, в зависимости от обитания), есть японский раздел (суши, роллы, сашими), целая рыба на вес, креветки, крабы, сезонное предложение от шефа, огромное меню с десертами. В общем, чего только нет, но я не могу сказать, что меню раздуто по сравнению с другими рыбными ресторанами Москвы.
Я заказал севиче из аргентинских креветок в огуречном чили соусе из сезонного меню, черные пельмени из нельмы, чилийского сибаса в соусе мисо с алтайским медом и птичье молоко на десерт. Из напитков выбрал лимонад юдзу-личи и кофе к десерту.
Официантка спросила про хлеб. Согласился. И сделал это не зря: мне принесли разные булочки и масло. Понравился зерновой хлеб, булочка с сыром, немного отломал от бородинского. А вот пшеничный не попробовал.
Лимонад юдзу-личи по вкусу мне напомнил больше грейпфрут, чем юдзу. Но, в целом, отличный кисло-сладкий лимонад без приторности. Гораздо приятней пить такой лимонад, чем просто воду.
Севиче из аргентинских креветок в огуречном чили-соусе. Очень понравился внешний вид: очищенные сырые креветки вместе со звездочками в зеленой жидкости. Внешне возникла ассоциация с пастой в форме звездочек, но это вовсе не паста, а огурец! Во вкусе доминируют креветки и огурец, чили здесь совсем чуть-чуть, почти не чувствуется. Вкусно и необычно.
Следующим блюдом мне подали черные пельмени из нельмы. Это одно из самых популярных блюд ресторана. Пельмени с мягкой нежной рыбной начинкой подаются со сливочным соусом с красной икрой. Фантастика! Очень тоненькое тесто. И при этом не было «рваных» пельменей. Лишнее подтверждение, что пельмени рвутся не из-за толщины теста.
Чилийский сибас в соусе мисо с алтайским медом. Нежная жирненькая сладкая (за счет меда) рыбка, а под ней мелко нарезанные томаты и сладкий лук с большим количеством меда. Сладенькая рыбка таяла во рту, а сладкий лук оказался отличным гарниром! Звучит смешно, но от этого лука я не мог оторваться. Отлично! Я не разочарован выбором.
Добавлю, что сейчас чилийский сибас редко встречается в московских ресторанах.
На десерт я заказал птичье молоко. Классика в авторском исполнении с ягодами и красивым карамельным листочком. Вкусно. Особенно, с чашечкой кофе.
Обслуживанием в ресторане Erwin я тоже остался доволен. Все официантки – молодые девушки в одинаковых голубых платьях и платках на шее. Официантки отвечали на все вопросы по меню, подавали блюда последовательно, своевременно убирали грязную посуду и приборы, интересовались впечатлениями, которые оказались самыми положительными.
Так как я люблю рыбу и морепродукты и остался доволен первым посещением, то обязательно вернусь в ресторан ErwinРека, Море, Океан и попробую еще что-нибудь вкусное.
32
7
14 қаңтар
Один из любимых ресторанов Москвы, с безупречным сервисом и свежими морепродуктами. Посещаем не первый год, всегда очень обходительные официанты, чисто, прекрасный изысканный интерьер внутри ресторана не оставит равнодушным ни одного посетителя, а летом можно получить удовольствие от шикарной террасы с экзотическими попугаями и фонтаном.
Моё любимое блюдо, безусловно, чёрные пельмени с нельмой ! Обязательно, обязательно, ещё раз повторю обязательно попробуйте их! Свежие ежи, устрицы разных видов, свежие вкусные роллы, и вообще все очень вкусно и достойно!
12
22 қараша 2024
Все отлично! Вкусная еда ! Красивый ресторан. Находится рядом с моим домом,очень частые мы здесь гости. Но. Хостес это какой то ужас! Абсолютно отвратительное отношение к гостю,если ты девушка! Всегда говорят ,что нет мест за нормальными столами !!! А когда прихожу с мужем места резко появляются. Просто слов нет. Очень высокомерные . Складывается впечатление,что мы к ним в дом без разрешения пришли. При чем все наше окружение негодует таким ужасным отношением именно со стороны хостес.
9
2