Du Nord 1834

Классический французский рыбный суп. В составе – ароматный соус Биск, сочные мидии, филе окуня, кальмары, молодой картофель и овощи. Тонкие нотки базилика и сельдерея придают блюду особую прованскую изысканность.

Ароматный французский луковый суп подаётся с мягкой булочкой бриошь и сыром Моцарелла. Лёгкий акцент свежего тимьяна придаёт блюду изысканный вкус.

Нежный и бархатистый тыквенный крем-суп на сливках с добавлением пикантной Феты и хрустящих фисташек. Зеленое масло придаёт блюду свежие нотки.

Прозрачный, насыщенный куриный бульон, приготовленный с ароматными специями, с добавлением зелени. Подаётся с нежным куриным филе, яйцом и пышной булочкой бриошь.

Ароматный и румяный багет с привлекательным дополнением в виде сырно-чесночной начинки

Заварной ржаной хлеб, приятно нежный, с тонким вкусом и ароматом солода и тмина. Рижский хлеб - это особый вкус, свойственный только этому виду хлеба.

Воздушная, пористая структура, незабываемый аромат и тонкая хрустящая корочка.

Классический французский багет легко сочетается с любыми блюдами

Классический французский ржаной багет легко сочетается с любыми блюдами

Идеальное сочетание хрустящей корочки, пышного мякиша и восхитительного аромата.