Изысканный завтрак, который прекрасно сочетается с бокалом игристого. Нежная бриошь, обжаренная на сливочном масле, гуакамоле из авокадо, камчатский краб в медово-горчичном соусе с добавлением юдзу и шрирача. Блюдо дополняется мягким яйцом и миксом с
6900 ₸240 г
Воздушные сырники
Воздушные творожные сырники, крем из домашней сметаны, джем из ягод
3200 ₸222 г
Гречневая каша
1900 ₸320 г
Домашний йогурт, манго, овсяная гранола
Полезный и легкий завтрак без содержания белого сахара, в составе которого домашний йогурт с добавлением сиропа из топинамбура. Дополняется свежим манго, фермерской клубникой, овсяной гранолой и кокосовыми чипсами
3800 ₸290 г
Завтрак Английский
Колбаска из индейки, томленая фасоль, печеный томат, домашний картофель с грибным рагу, обжаренные яйца
Классический, состоящий из хрустящего тоста с говяжьей ветчиной, расплавленным сыром, обжаренным яйцом и свежим зелёным салатом, создающий идеальное сочетание текстур и вкусов
4400 ₸300 г
Круассан с ветчиной
С сыром чеддер, яйцо глазунья, соус бешамель, ветчина из говядины
3300 ₸287 г
Круассан с подкопченным лососем
Классический круассан с подкопченным лососем, узбекскими томатами, миксом зелени и французским соусом грибиш с добавлением сурими
4900 ₸200 г
Льняной йогурт, сезонные ягоды, веган гранола
Льняной йогурт, сезонные ягоды, веган гранола
3800 ₸315 г
Овсяная гранола
Овсяные хлопья, чёрный и белый кунжут, кокосовая стружка, мёд
2500 ₸300 мл
Омлет из трех яиц с креветками и зеленым горошком
Омлет из трех яиц, королевские креветки, зеленый горошек, домашний хлеб
4900 ₸280 г
Скрэмбл-тост с копченой индейкой
Хрустящий обжаренный тост со скрэмблом, томатной сальсой и копченой индейкой, посыпанный сыром пармезан и сибулетом
3800 ₸357 г
Тост с авокадо с яйцом пашот и лососем
Обжаренный тост из безглютенового хлеба с кремом из мягкого сыра и гуакамоле из авокадо, с добавлением микса орехов и подкопчённого лосося. Подается с яйцом пашот
Пряный и ароматный восточный завтрак. Турецкий йогурт с добавлением лимона и чеснока, яйца пашот, пряное масло и свежая зелень. Дополняется турецким бубликом с кунжутом
3200 ₸280 г
Шакшука с пряной говядиной, яйцами пашот и копченым йогуртом
Авторская подача блюда. Обжаренный говяжий фарш в сочетании с томатами, сладким перцем, нутом, с добавлением паприки и кориандра. Подается с яйцами пашот, турецким симитом и дополняется листьями петрушки, мяты, кинзы и зеленого лука
Баскский чизкейк с шоколадным соусом и карамелизованным фундуком
Баскский чизкейк из творожного сыра креметта, шоколадный мусс, карамелизованный фундук
2800 ₸190 г
Безглютеновый батончик
Шоколадно-миндальный бисквит с густой шоколадной карамелью в оболочке из молочного шоколада
2300 ₸65 г
Ванильный сырок
1700 ₸90 г
Веган тарт фисташка-малина
Основа из кураги, фиников и грецкого ореха. Веган крем на основе кокосового молока с добавлением фисташек и цедры лайма, кокосово-малиновая панна котта, оформляем свежей клубникой
2600 ₸204 г
Грушевый тарт
Песочное тесто из миндальной муки в сочетании с миндальным кремом и томленой грушей с корицей с соком лимона
2100 ₸125 г
Клубничная тарталетка с лимонным кремом
Песочная тарталетка с лимонным ганашем и ягодным соусом. С добавлением свежей клубники и фисташек
2600 ₸135 г
Малина-юдзу
Сырный мусс на основе маскарпоне и стручковой ванили. С кули из малины с добавлением сока юдзу и кранчем с белым шоколадом. Украшается свежей малиной
2600 ₸85 г
Медовая картошка
Грецкий орех, мед натуральный
1800 ₸106 г
Миндальное печенье
Песочное тесто, слайсы миндаля (1 шт)
900 ₸30 г
Ореховый эклер
Ореховый эклер
2400 ₸130 г
Павлова с кремом маракуйя- манго
Хрустящее безе с начинкой из крема с добавлением манго, маракуйи и белого шоколада, в сочетании со спелым фруктами. Украшается карамелью из глюкозы
2800 ₸120 г
Печенье с орехами
Печенье овсяное с орехами и цукатами (1 шт)
900 ₸30 г
Птичье молоко
Миндальный бисквит с ванильной пропиткой, молочное суфле с добавление сгущённого молока и сока лимона, глазированный шоколадом. Украшается пластинкой из тёмного шоколада в какао обсыпке и пищевым золотом
2100 ₸90 г
Шоколадный брауни с ванильным кремом
Шоколадный бисквит с медовым ганашем и ванильным муссом в глазури из микса шоколадов с добавлением дробленого фундука. Дополняется ганашем из молочного шоколада, карамелизированным фундуком и плиткой темного шоколада с какао обсыпкой
2400 ₸125 г
Шоколадный торт с клубникой
Шоколадный бисквит с нотками ванили, в ансамбле с ягодным соусом и мусом из темного шоколада. В шоколадной глазури и тар-таром из свежей клубники
2400 ₸120 г
Шу с банановой карамелью и арахисом
Шу с начинкой из банановой карамели и арахисового крема на основе белого шоколада. Дополняется ванильным кремом и фундучным пралине. Украшается карамелизированным фундуком и пищевым золотом
2400 ₸120 г
Салаты и закуски
Батат фри, копченый йогурт, пармезан
Треска обжаренная в японской темпуре, хрустящий батат, классический соус тар-тар в дополнении молодого зеленого горошка
3200 ₸180 г
Большой зеленый салат
Сочетание спелого авокадо и свежих зеленых овощей: брокколи, огурец, эдамаме, кабачок, листья шпината и молодая белокочанная капуста, заправленных бальзамическим дрессингом и мисо заправкой. Посыпается семенами чиа
4400 ₸250 г
Картофельные дипперы
Картофельные дипперы подаются с кетчупом
2100 ₸242 г
Поке боул с лососем и киноа
Основа боула-киноа с соевой заправкой, лососем, спелым авокадо, брокколи на пару, молодой кукурузой, маринованным луком, эдамаме, чукой, хрустящим луком фри и соусом васаби. Украшается листьями кинзы, белым и черным кунжутом
5200 ₸350 г
Поке боул с лососем и японским рисом
Основа боула-рис в азиатском стиле с соевой заправкой, лососем, спелым авокадо, брокколи на пару, молодой кукурузой, маринованным луком, эдемами, чукой, хрустящим луком фри и соусом васаби. Украшается листьями кинзы, белым и черным кунжутом
5200 ₸350 г
Поке боул с цыпленком и киноа
Основа боула-киноа с соевой заправкой, курицей маринованной в имбирном соусе, спелым авокадо, брокколи на пару, молодой кукурузой, маринованным луком, чукой, хрустящим луком фри и соусом айоли и шрирача. Украшается листьями кинзы, белым и черным кунж
4200 ₸360 г
Поке боул с цыпленком и японским рисом
Основа боула-рис в азиатском стиле с соевой заправкой, курицей маринованной в имбирном соусе, спелым авокадо, брокколи на пару, молодой кукурузой, маринованным луком, чукой, хрустящим луком фри и соусом айоли и шрирача. Украшается листьями кинзы, бел
4200 ₸360 г
Салат Греческий
Сладкие ташкентские помидоры, молодые огурцы, шалот, орегано и греческое оливковое масло
Тартар из говядины, трюфельный айоли, картофель фри
Тартар из говядины, трюфельный айоли, картофель фри
4200 ₸180 г
Хумус, копченый йогурт, лепешка роти
Хумус, копченый йогурт, лепешка роти
3600 ₸310 г
Хумус, пряная говядина, лепешка роти
Хумус, пряная говядина, лепешка роти
3800 ₸327 г
Цезарь, копченая индейка, яйцо 6-минут
Цезарь, копченая индейка, яйцо 6-минут
4400 ₸210 г
Горячие напитки
Американо декаф
Классический американо на двойном эспрессо, 100% Арабика
1200 ₸300 мл
Голубая матча на альтернативном молоке
Чай из тайской голубой орхидеи и взбитого молока
2300 ₸300 мл
Какао
Глубокий вкус черного шоколада с характерной горчинкой
1400 ₸280 мл
Капучино декаф
Кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением теплого взбитого молока
1500 ₸300 мл
Кокосовый раф
Кокосовый раф
2400 ₸300 мл
Кофе Мокко
Кофе Мокко
1600 ₸300 мл
Кофе американо
Классический американо на двойном эспрессо, 100% Арабика
1000 ₸280 мл
Латте декаф
Молочный кофейный напиток на основе эспрессо
1500 ₸300 мл
Латте куркума
Молочный кофейный напиток на основе эспрессо с куркумой
1300 ₸300 мл
Матча латте на альтернативном молоке
Зеленый японский чай матча, взбитое молоко
2300 ₸300 мл
Романо
Черный кофе романо, сахар, лимон
1000 ₸280 мл
Флэт Уайт на альтернативном молоке
Двойная порция эспрессо с небольшим количеством теплого молока
1900 ₸300 мл
Чай
Айсти дикая вишня
Холодный черный чай с вишней, с небольшой терпкостью корицы
1500 ₸300 мл
Грейпфрутовый чай
Грейпфрутовый чай
1500 ₸300 мл
Облепиховый чай с имбирем
Ароматный и полезный напиток, сочетающий насыщенный вкус облепихи с пряным оттенком имбиря, обладающий согревающими и тонизирующими свойствами, идеально подходящий для любого времени года
1500 ₸300 г
Тропический чай
Тропический чай
1500 ₸300 мл
Чай Ромашка-шиповник
Смесь сушеных цветков ромашки и плодов шиповника, создающая ароматный и полезный напиток
1500 ₸300 мл
Чай ассам
Классический черный крупнолистовой чай
950 ₸300 мл
Чай бергамот
Черный чай с добавлением масла из кожуры плодов бергамота
950 ₸300 мл
Чай жасмин
Классический зеленый чай с соцветиями жасмина
950 ₸300 мл
Чай марокканский
Мята, корица, апельсин, лимон, натуральный мед
1500 ₸300 мл
Чай ройбуш
Чай на основе коры Южно-Африканского красного дерева
950 ₸300 мл
Чай улун молочный
Китайский чай ферментированный с молоком
950 ₸300 мл
Напитки
Borjomi
Славится своим высоким содержанием минералов и уникальным вкусом, который придает ей естественное газирование. Borjomi часто используется для укрепления здоровья и оздоровления организма благодаря своим целебным свойствам
1200 ₸330 мл
Coca-Сola
Coca-Cola классическая в стеклянной бутылке
800 ₸250 мл
Coca-Сola zero
Coca-Cola без сахара в стеклянной бутылке
800 ₸250 мл
Schweppes
Газированный напиток Schweppes в железной банке
1000 ₸250 мл
Вода miglior без газа
Вода без газа в стеклянной бутылке
1700 ₸750 мл
Вода miglior без газа
Вода без газа в стеклянной бутылке
1200 ₸500 мл
Вода miglior без газа
Вода без газа в стеклянной бутылке
600 ₸250 мл
Вода miglior с газом
Вода с газом в стеклянной бутылке
1700 ₸750 мл
Вода miglior с газом
Вода с газом в стеклянной бутылке
600 ₸250 мл
Сок Pago
С ассортименте
1300 ₸250 мл
Выпечка
Арахисовый краффин
Краффин из слоеного теста с начинкой на основе творожного сыра и арахисовой пасты. В обсыпке из обжаренного арахиса
2400 ₸150 г
Клубничная слойка со сливочным кремом
Слойка со свежей клубникой, прослойка из сливочного крема и клубничного соуса с добавлением лайма
2600 ₸180 г
Круассан классический
Хрустящее слоеное дрожжевое тесто
1500 ₸80 г
Круассан с фисташковым кремом и малиной
Это изысканная выпечка, сочетающая слоёное и хрустящее тесто с нежным фисташковым кремом и свежей малиной, создавая гармонию вкусов и ароматов, идеально подходящую для утреннего наслаждения или десертного перекуса
2700 ₸200 г
Круассан с шоколадным кремом
Хрустящее слоеное тесто, шоколадный крем
2200 ₸110 г
Круассан с юдзу и меренгой
Классический круассан с юдзу курдом в сочетании со сладкой меренгой
2600 ₸160 г
Слойка крем-брюле
Слоеное тесто, крем-брюле
2600 ₸203 г
Слойка с ветчиной и трюфельным сыром
Слойка с ветчиной и трюфельным сыром
2600 ₸180 г
Улитка с ванильным кремом и изюмом
Улитка с ванильным кремом и изюмом
2100 ₸110 г
Кофе
Голубая матча
Чай из тайской голубой орхидеи и взбитого молока
1500 ₸300 мл
Капучино
Кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением теплого, взбитого молока
1400 ₸300 мл
Кофе Раф
Кофе Раф
1800 ₸300 мл
Кофе Флэт Уайт
Двойная порция эспрессо с небольшим количеством теплого молока
1100 ₸300 мл
Кофе капучино
Кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением теплого, взбитого молока
1100 ₸300 мл
Латте
Молочный кофейный напиток на основе эспрессо
1400 ₸300 мл
Латте матча
Зеленый японский чай матча, взбитое молоко
1500 ₸300 мл
Персиковый Aero americano
Легкий воздушный черный кофе с персиком подается в горячем виде
1600 ₸190 г
Эспрессо
Ароматный, плотный, с долгим, округлым, насыщенным и сладким послевкусием
1000 ₸30 г
Хлеб
Багет классический
Классический французский багет с хрустящей корочкой
900 ₸250 г
Багет оливковый с сыром фета
Хрустящий багет на виноградной закваске с добавлением оливок, сыра фета, овощей и зелени
1900 ₸300 г
Безглютеновый хлеб
На закваске на трех видах муки (рисовой, соевой и ржаной). Глютен из ржаной нейтрализуется в процессе брожения
1900 ₸580 г
Бездрожевой хлеб
Хлеб на ржаной закваске без добавления промышленных дрожжей
Треска обжаренная в японской темпуре, хрустящий батат, классический соус тар-тар в дополнении молодого зеленого горошка
4900 ₸320 г
Феттуччине с белыми грибами и риетом из цыпленка
Феттуччине с куриной грудкой и лесными грибами, с сырным соусом и шпинатом
4500 ₸362 г
Филе миньон, перечный соус
Обжаренная на гриле фермерская говяжья вырезка, дополнения ярким соусом на основе маринованного зеленого перца с добавлением куриного джуса, локального бренди и сливок
5900 ₸190 г
Хрустящий цыпленок с картофелем
Хрустящий цыплёнок с гарниром из молодого картофеля со специями
4700 ₸474 г
Топпинги
Банан в сиропе топинамбура
1100 ₸70 г
Ванильный сироп
Сладкий ароматный сироп с насыщенным ванильным вкусом и ароматом
300 ₸20 г
Карамельный сироп
Густой и сладкий сироп с глубоким карамельным вкусом и золотисто-коричневым цветом, идеально подходящий для добавления в кофе, десерты, выпечку и напитки, придавая им богатый и насыщенный аромат
300 ₸20 г
Малиновый джем
Сочный малиновый джем с сахаром
600 ₸30 г
Микс орехов
800 ₸30 г
Свежая клубника
Сочная и сладкая ягода с ярким красным цветом и насыщенным ароматом, обладающая освежающим вкусом и высокими питательными свойствами
1100 ₸50 г
Шоколадный сироп
Густой и сладкий сироп с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом
300 ₸20 г
Детское меню
Детский бургер с хрустящим цыпленком с картофелем фри
Детский бургер с хрустящим цыпленком картофель фри
3500 ₸220 г
Детское спагетти в сливочном соусе
Спагетти, сливки
1900 ₸200 г
Детское спагетти с томатным соусом
Спагетти, томаты в собственном соку
1900 ₸200 г
Колбаски с картофельным пюре
Куриные колбаски с картофельным пюре и зеленым горошком
2600 ₸230 г
Наггетсы
Куриное филе, панировочные сухари, кетчуп
2200 ₸205 г
Сэндвичи
Запеченная чиабатта с цыпленком и чеддером
4400 ₸450 г
Панини с ветчиной из говядины и моцареллой
Ветчина из говядины, моцарелла, пикантный томатный соус
4300 ₸360 г
Ролл с цыпленком, сезонными овощами и кунжутным соусом
Хрустящий ролл начинкой из имбирно-чесночного цыпленка, сезонных овощей и пряным кунжутным соусом. Подаётся с маринованным перцем халапеньо
3900 ₸260 г
Сэндвич с томленой говядиной, чеддером и халапеньо
Домашний хлеб, томленое говяжье рагу, сыр чеддер, перец халапеньо
4900 ₸400 г
Супы
Бульон куриный, тортеллини с сыром
Насыщенный бульон из цыпленка с итальянскими пельменями тортеллини
2900 ₸330 г
Малиновый свекольник с пастрами из говядины
Авторский освежающий суп, который готовится на основе свекольного фреша, фермерской малины и малинового уксуса. Дополняется копченой сметаной, сливочным хреном и острой горчицей, в аккомпанементе с говяжьим пастрами собственного приготовления и ферме
3300 ₸340 г
Окрошка на айране
Освежающий холодный суп на основе газированного айрана, фермерской сметаны, хрустящих овощей, говяжьей ветчины и мягко сваренного яйца. Прекрасно дополняется сливочной заправкой на основе хрена и горчицы, а так же, свежей зеленью
3300 ₸320 г
7 маусым жаңартылды.Дереккөз: Яндекс Еда
Бұл жеткізу мәзірі. Жергілікті тағамдар мен бағалар көрсетілгеннен өзгеше болуы мүмкін.