Ugolёk
3285 пікір
7 қыркүйек 2023
Кофе топ
30 наурыз
"Уголёк" - это не просто ресторан, это настоящий гастрономический опыт. Здесь всё продумано до мелочей, начиная от интерьера и заканчивая подачей блюд. Атмосфера уютная и расслабленная, с приглушенным освещением и приятной музыкой. Интерьер выдержан в стиле лофт с элементами индустриального дизайна, что создает особую атмосферу.
Кухня в "Угольке" заслуживает отдельных похвал. Концепция построена на приготовлении блюд на открытом огне, что придает им неповторимый вкус и аромат. Меню разнообразное и интересное, с акцентом на сезонные продукты. Обязательно попробуйте стейки - они просто великолепны! Также рекомендую обратить внимание на блюда из морепродуктов и овощи, приготовленные на гриле.
Обслуживание в ресторане на высшем уровне. Официанты внимательные и профессиональные, готовые помочь с выбором блюд и рассказать о специфике их приготовления. Они ненавязчивы, но всегда рядом, если понадобятся.
"Уголёк" - это отличное место как для романтического ужина, так и для встречи с друзьями или деловой беседы. Здесь каждый найдет что-то по своему вкусу. Цены, конечно, не самые низкие, но качество блюд и уровень обслуживания полностью их оправдывают. Однозначно рекомендую посетить этот ресторан! Вы не пожалеете!
Отдельно хочу отметить:
⦁ Винную карту: Богатый выбор вин на любой вкус и бюджет. Сомелье поможет подобрать идеальное вино к выбранным блюдам.
⦁ Десерты: Не забудьте оставить место для десерта! Они здесь такие же изысканные, как и основные блюда.
⦁ Расположение: Ресторан находится в удобном месте, недалеко от метро.
Если вы ищете место, где можно насладиться вкусной едой, приятной атмосферой и отличным обслуживанием, то "Уголёк" - именно то, что вам нужно.
1
1
5 желтоқсан 2024
Люблю этот бар, очень вкусные тут коктейли и посуда роскошная! Кухня тоже неплохая. Местоположение супер удобное, рядом много интересного! Я в Угольке была и на вечеринках, и просто с подружкой посидеть, и даже в день рождения в полночь поднимала там бокал :) подарили десерт от заведения в качестве комплимента. Я люблю места, где много народа, приглушенный свет, открытый бар.
6
2
23 қараша 2024
Очень понравилось здесь. Атмосферно, приветливо. Хорошо встречают, вкусно кормят. Были на завтраке с семьей. Все остались довольны. Место приятное, интерьер располагает здесь остаться надолго, если ваша бронь не ограничена временем 😄 Вкусный хлеб с маслом в качестве комплимента. Прогуляться по Москве, потом забежать на завтрак - идеальное начало дня. «Уголек» для этого хорошо подходит. Сильно рекомендую к посещению!
9
1
2 наурыз
На днях с семьёй праздновали день рождения в Уголеке, остались очень довольны. Все блюда из печи великолепны . Очень понравились десерты банановый пирог🔥.
Классный интерьер и атмосфера , единственный минус мало место в целом, и в уборной темновата😁, но это не страшно.
Обслуживание на высоком уровне, отдельно хочу выделить Жанну, учла все наши пожелания. Спасибо всей команде, молодцы. Рекомендуем 👍
1
16 қаңтар
Вы влюбитесь в это место сразу как зайдете, когда откроете меню поймете, что точно влюблены. Очень вкусно, очень стильно и спокойно, можно прийти и на завтрак и на ужин, вы получите равное удовольствие) Блюда и подача на высшем уровне. Персонал классный и вежливый. Всё очень чисто. Было бы замечательно, если бы добавили блюда на органических продуктах больше, для детей и взрослых. За границей в каждом ресторане можно найти, у нас к сожалению трудности с этим. Только в ecomarket можно найти по Москве! Вам большое спасибо за заботу о клиентах, придем снова)
2
1
16 наурыз
Пришел на завтрак по рекомендации. Очень антуражное место, стиль во всем, начиная с интерьера с чугунными светильниками, черно-коричневой гаммой, заканчивая авторскими столовыми приборами. Заказывал завтрак с котлетой из краба - невероятно вкусно, краба не пожалели. В качестве десерта были сырники со сметаной и сорбетом из маракуйи. Это отвал бошки! Сырники из топленого творога, коричневого цвета и незабываемого вкуса!
Очень приветливый и заботливый персонал!
И ещё одно - очень быстро!
В общем, всем рекомендую, однозначно лайк!
2
1
23 желтоқсан 2024
Приятное, уютное место. Цена-качество, на высоте. Ненавязчивый, приятный персонал. Меню не обширное, но сбалансированное. Каждый найдет для себя, что захочется съесть. Особый респект за осьминога. Пожалуй, вкуснейший в Москве.
Но, не без маленько ложечки дегтя….
Поставьте зеркало у гардероба!!!!😉🤣🤣🤣
В остальном - БЛЕСК!
4
1
24 ақпан
Замечательное место, что бы вкусно поесть, насладиться уютом и комфортом в центре Москвы, цены немного кусаются, но позволить можно))) классный и стильный ресторан. Лучше бронировать заранее, место популярное и пользуется спросом. Рекомендую посетить и самим оценить вкус и интерьер ресторана!
1
1
16 желтоқсан 2024
Атмосферное заведение с вкусной кухней и вежливым/внимательным персоналом. Но цены высоковаты и порции довольно маленькие у некоторых блюд. Но как место для впечатляющей встречи - однозначно подходит. Особенно вечером, когда освещение тускнеет и стоят парафиновые свечи на столах ;)
1
23 қаңтар
Место, которое готов посещать снова и снов из года в год. Вызывает бурю позитивных эмоций от работы команды, до качества блюд. За много лет посещение данного произведения искусства, ни разу не хотелось сказать средне или хорошо - все всегда отлично. Блюда и вариации остаются неизменными, но постоянно добавляют какие-то новые позиции в меню. Персонал невероятный, хочется оставлять больше и больше чаевых за их подход к каждому гостю.
Советую, вам обязательно нужно сходить сюда! Из личных советов: тартар из говядины и цыпленок с пюре.
1
1
5 наурыз
Замечательное место с необыкновенной историей. Особая благодарность менеджеру Николаю, он провел нам целую экскурсию, пока мы ждали блюда. Рассказал историю про фотографию пса на баре (спросите о ней, обязательно), про удивительной красоты печи, на которых готовят еду, истории и происхождение предметов декора. Помимо этого помог с выбором блюд, учитывая наши предпочтения в еде, убедил попробовать великолепный кофе, по праву лучший кофе в городе! Спасибо большое за этот необыкновенный опыт, впечатления и удовольствие от вкусной еды и атмосферы. Мы придем сюда снова, когда вернёмся в этот замечательный город. Россия, я тебя люблю 💙
3
2
12 сәуір
Очень классное место!Были с семьей,очень понравилось.Кухня превосходная)Заказали много всего в стол,и все было оооочень вкусно.Телятина нежнейшая!Коктейли также очень вкусные.Интерьер очень красивый,расположение удачное))
1
2
30 шілде 2024
Это один из самых моих любимых ресторанов. Аутентичный, стильный, заженные свечи, музыка в жанре эмбиент, этно, минимал и микрохауса. Летом, когда открыта веранда, приятно вдыхать тёплый московский вайб и улыбаться проходящим мимо людям. Для тех, кто любит вино, винотека имеет широкий ассортимент. Столик желательно резервировать за 4-5 дня до, если планируете на выходные, особенно летом. Народу в такое время очень много. Меню на любителя, не для тех , кто хочет набить свой желудок плотным обедом. Очень много блюд, интересных и созданных по собственным рецептам. Но свою любовь я всегда отдаю "Салату из перепёлки". Желаю вам успехов и процветания. До встречи. ONE LOVE♥
7
1
12 қаңтар
Хочется поделиться впечатлением от похода в ресторан Уголек 10.10.2024.
Решил сделать супруге сюрприз и пригласил отметить годовщину свадьбы в именитый ресторан с уютным интерьером. Мы пришли несколько заранее и нас сразу же посадили за стол (столов на выбор дали несколько).
Для цветов вазу принесли также оперативно как и меню - тоже плюс.
В качестве сопровождения к вину мы брали сырную тарелку (некоторые сыры сомнительные, мнения об остальных у нас разошлись). Из основных блюд были курица с пюре и утка - по вкусу вкусно по сути тоже нормально.
Самые чудеса начались через час после выхода из ресторана, дом наполнился новыми звуками, а наша кожа приобрела бледноватый оттенок. Меня стошнило всем съеденным - собственно я первый раз увидел то, что я ел (при свечном освещении в ресторане еду попросту не разглядеть). Жене тоже стало дурно.
Годовщину отметили славно, очередной раз доказали, что готовы заботиться друг о друге в любой ситуации. Еще пришли к выводу, что пора приобретать квартиру с двумя санузлами.
Сегодня чувствуем себя уже нормально, даже со смехом вспоминаем вчерашний ужин, а ресторану хочется пожелать вместе с блюдами выносить активированный уголек, пусть это станет его своеобразной фишкой.
P.s. Вина мы выпили по 2 бокала.
UPD
Представители ресторана связались со мной. У нас получилось найти компромисс, второе посещение ресторана принесло исключительно положительные эмоции. К еде и напиткам претензий нет.
Ошибки возможны в любой работе, спасибо администрации ресторана за адекватную реакцию на отзыв.
С двух звезд повышаю рейтинг до 4.
4
19 қаңтар
Очень понравился ресторан, зашли, пожалуй, случайно, хотели позвтракать после больницы.
Завтраки шикарные очень вкусные, шампанское для завтрака с шикарным напутствием xD.
Атмосферное место, уютненько. Сидеть долго не очень удобно, стулья жесткие. Поел и пошел.
1
1
24 сәуір
Приятная атмосфера вечернего ресторана, шеф умеет удивлять и обновлять представление о уже давно классических блюд.
Очень приятные как утренние, так и вечерние официанты, правильно предполагают ваши предпочтения. Справляются с подробным расспросом о составе блюда, какие специи и ингредиенты входят в рецепт.
Об ингредиентах можно сказать уверенно, что они качественные.
Советую попробовать чёрные равиоли и павлову. Моё было удивление, что павлова с мороженым.
2
2
23 сәуір
Вкусно! И самое хорошее, что всегда так было и есть! Атмосфера располагает для приятных посиделок с подружками. Официантам отдельное мерси за внимательность и услужливое отношение.
1
2
18 сәуір
Горячо люблю это место, еда супер. Но.
Есть пара минусов, от которых портится впечатление.
Первое. Уже не первый раз у официанта прошу заказать машину с паркинга (наличие паркинга в центре - огромный плюс!) и он/она говорит, что передал информацию и машина скоро будет. А по факту не передает. Я сижу 15 мин, сама иду к администратору и оказывается, что никто ее не вызывал. Прикол мне не понятен. Зачем говорить что вызвали, если не вызывали? Я же узнаю об этом рано или поздно. И ладно когда я никуда не спешу, а вот сегодня спешила и было неприятно.
И второе. Комплиментарный хлеб выносят только по просьбе. Просто так не вынесут. Хотя раньше было не так. Возможно когда я одна не выносят, а 2м и более людям предлагают. Но я не хочу, чтобы по моему виду определяли, хочу я хлеб или нет.
Бываю тут иногда по несколько раз в неделю. Чеки 7-10 тыс. Сервис не достает до этого уровня. А еда да. Надо бы это несоответствие как-то исправлять.
И на мой логичный вопрос сегодня почему не вызвали машину, а сказали что вызвали, мне не смогли ответить ничего. Извинитесь, подарите комплимент за 15 мин бессмысленного ожидания по вашей вине! Это странно для такого уровня заведения и разочаровывающе.
Так как сижу жду машину, опаздываю, делать нечего, а в качестве извинения мне ничего не предложили, пишу отзыв.
upd: мне предложили в итоге напиток, когда прошло уже 25+ мин ожидания, но тк машина уже была рядом, ждать кофе я не стала и попросила воды в бутылке, то, что вынесли, мне тоже на понравилось: бутылка была не магазинная, без опознавательных знаков, вода из фильтра (надеюсь), это было странно, я пить не стала, бросила в машину как техническую воду… Так себе «комплимент») Машину спустя пол часа отдали и ладно.
Поработайте над сервисом, такие мелочи решают многое…
3
15 ақпан
Для меня очень тесно, столы прям вплотную друг другу.
Еда вкусная, обслуживание хорошее. Очень понравились равиоли с осьминогом. Вкусный десерт шоколадный флан. Хорошее вино.
Удивило, насколько грязные туалеты в ресторане такого уровня. И унитаз, и полы просто обоссаные. Ощущение, что ты не в туалете ресторане, а на какой-то заправке на трассе.
Гардероб битком, нужно ждать около двери, где холодно и дует, когда у тебя возьмут/отдадут верхнюю одежду.
1
1
20 тамыз 2024
Ugolek - любовь с первого раза🖤
Один из любимых ресторанов Москвы.
Атмосферно,уютно,шумно…
Из фаворитов по еде «Цыпленок с картофельным пюре и маринованным перцем халапеньо» - цыпленок из печи с хрустящей корочкой с нежным пюре в сочетании с пикантным маринованным перцем….за ним хочется возвращаться.
Овощной салат с сырными кремом - отличное сочетание овощей и сыра,свежо и главное вкусно…
Рекомендую попробовать банановый пирог - он не точно не оставит вас равнодушными…
Сервис всегда на высоте,от встречи до прощания,ребятам молодцы.
Если Вы вдруг будете прогуливаться по Никитской - обязательно посетите данный ресторан!
Место куда хочется возвращаться вновь и вновь..
4
1
27 ақпан
Потрясающий ресторан в центре Москвы. Уютные залы в полумраке, открытая кухня с мангалом и печью и потрясающе вкусная кухня.
Обязательно к посещению всем любителям вкусной еды.
1
26 желтоқсан 2024
Очень давно хотела попасть в этот ресторан. В итоге, наконец, таки забронировала столик, чтобы провести важный вечер.
К сожалению, вечер испортил сервис, которого просто нет.
Из плюсов: интерьер, атмосфера приглушенного света и свечей на столе. Отдельно хочется отметить кухню, блюда очень вкусные, подача интересная, посуда подобрана идеально.
Из минусов: сервис просто никакой.
Напитки были поданы быстро, первый курс тоже. Но после этого, что-то пошло не так. Никто не подходил делать чек бек блюд, мы так и не поняли кто был нашим официантом (блюло приносит один , посуду забирает другой).
Когда мы хотели заказать горячее блюдо к нам не подходили в течение 20 минут точно, в итоге пришлось остановить бегущего официанта, который просто не обращал на нас внимание. В итоге он принял заказ на «Черную телятину», прошло 30 минут, этого официанта найти не удалось, пришлось спросить другую девушку, которая тоже не особо обращала на нас внимание. В итоге оказалось, что блюдо не было пробито.
В общем, подруга осталась без горячего, время, которое мы потратили сначала на то, чтобы к нам кто-то подошел принять заказ, потом на ожидание блюда, которое даже не пробито, можно было потратить на десерт с чаем, если бы нас вел один официант на протяжении всего вечера.
Возможно нам просто не повезло, так как место достаточно популярное и все посадочные места были заняты.
В любом случае, если подтянуть сервис, ресторан очень приятный.
Поставила 2 звезды только за кухню, которая действительно очень достойная.
3
2
13 қаңтар
Впечатления неоднозначные. Была в Угольке давно, еще в далеком 2022 году, осталась в восторге. На выходных решила повторить опыт и была разочарована. Местечко стало довольно пошарпаным, ресторану требуется ренновация. Очень плотная посадка, на столько тесно, что есть ощущение, что другие гости могут перепутать мою тарелку со своей. Но ресторану дают отзыв в первую очередь за кухню, а ее я бы назвала креативной институтской столовкой, для деканата. Брала том ям с морепродуктами - на вкус хорошо, но из морепродуктов там только вешенки при чем их там так много, что кажется, что это грибной суп в тайском стиле. И гречку с грибами и перепелом с фантазиным названием «гречотто» типо ризотто. Гречка в жирнючем соусе. Угадайте какие были там грибы!? Конечно вешенки! Кухня не высокая. Комплимент хлеб и масло. Хлеб прекрасный, масло прогооклое. Что понравилось: хорошие изящные хрустальные бокалы под вино. Отличное обслуживание
2
1
16 ақпан
Были сегодня в Угольке. Ко вкусу еды претензий нет, все оч вкусно.
Претензия есть к тому, что заказав салат из помидоров и страчателлы (его нет в меню, делали для мамы и ребёнка по просьбе) нам его сделали за 1360 рублей.... За 200г помидоров, 60 гр страчателлы и 3 листика базилика, это уже не серьезно, вы хоть предупреждайте о таком порядке цен.
Воду принесли за 900 рублей, я не оспариваю цену, но когда заказывают воду вы спрашивайте хоть какую из меню.
Ну и в целом, питьевая вода не должна стоить 900р.... В дорогих ресторанах, а ваш дешевым не назовешь, воду предлагают бесплатно. Брать деньги за воду это моветон.
2
1
27 қыркүйек 2024
Замечательное место с уютной верандой🥰
Едой остались безумно довольны , коктейли тоже вкусные с интересными сочетаниями, но не все, так как некоторые на любителя.
Мне не хватило немного сервиса в этом месте, никто не интересовался нравятся ли коктейли, которые были подобраны по вкусовым предпочтениям или же необходимо что-то улучшить.
2
27 наурыз
Была тут трижды в 22,в 23 и в 25 году, что-то разве изменилось? Я не заметила.
Туалет как был неприятно черный так и остался.Ну не об этом...
Из плюсов только вкусная рыбка и коктейли,ребята на баре доброжелательные и бодрые)
А вот девушка с планшетом пришла и намекнула,что пора бы уже закругляться..а то что я ждала свою рыбку час это нормально)))
Быстро уносят,долго приносят,но салаты правда достаточно быстро сделали.
Официант на просьбу добавить хлеба и масла,не то что бы посмотрел, что в пакете осталось,а потрагал,чтобы убедится,что нам действительно нужен хлеб и типа на один стол три кусочка.на стол из 4 человек!ну Вы серьезно?
По цене очень все дорого.,но вкусно.
28 қыркүйек 2024
Почти все наши блюда были с ягодами: очень понравился зеленый салат с земляникой, ягоды так приятно оттеняют вкус зелени, добавляя яркие нотки.
Нежный куриный паштет с инжиром - отличное сочетание, именно с инжиром ни разу не пробовала, сочетание отличное.
Малиновый пирог, ммм, вот это прям в самое сердечко!
Медовик для меня оказался слишком медовый, но это очень субъективно.
Есть valet parking, что очень удобно на Б.Никитской.
Не понравилось только, что очень маленькие столики.
4
19 наурыз
Прекрасный ресторан. Интерьер,атомсфера,
обслуживание- все на высшем уровне. Заказывали днсерты и напитки- быстрая и эффектная подача. Все очень вкусно. Спасибо 🫶
1
1
10 сәуір
Приличных слов для отзыва практически нет, но я попробую что-то наскребсти 🙈
Ну а ромовая баба снится в ночных кошмарах по сей день…
Плюсы:
— красивый вкусный хлебушек за 600 рублей батон
— вкусный коктейль Lolipop и салат с баклажанами
— хорошая гардеробная зона, которая не мешает в самом заведении ❤️
Минусы:
— дизайн помещения и украденные ни то из корчмы ни то из бани стулья и столы 😑
Я понимаю концепцию заведения, ровно настолько же я не понимаю, как может было так темно в помещении с окнами в пол. Также я искренне не понимаю, с какой целью стоят столы вдоль окон и лавотумбочки у них. Во-первых, столы низкие и шатаются, во-вторых, на лавотумбочках сидеть неудобно, так как ты ногами упираешься в стол, если рост не 1,50, в-третьих, там просто не пропихнуться к столу.
Настолько неуютно, настолько некомфортно 🤌🏻
— обо%%%нные уборные в 5 часов вечера в субботу. Кажется, когда средний чек заведения 5 тысяч, оно можно себе позволить уборщицу для туалетов. Увы, в угольке туалеты на уровне привокзальной столовой. Мы не брезгливые, полотенчиком и спиртом пройдемся, но это вообще не уровень..
— непонятный формат крана в уборных. Очередная замашка дизайнера на необычность, а по факту либо будет струйка воды, либо обольешь себя и соседа
— обслуживание в заведении. Пока не махали нашему официанту как в лучших традициях корчмы (осталось только «эгегей, молодец» орать), сидели с набитым грязными тарелками столом 🥴
— еда и подача. Салат чудесный, было вкусно. Хлеб-комплимент с намазкой принесли в каком-то пакете в духе «невкусноточка», не понравилось.
Коктейли ни о чем
Десерт ромовая баба вызвал истерику: настолько неприятной неаппетитной подачи десерта я не видела никогда 😟
простите, я не хочу вспоминать, как тошнит мою кошку шерстью и рыбой, глядя в тарелку с выпечкой.
И, да, это было совершенно невкусно…
Кондитеру просто жуткий минус в карму
— цены. Не жуть как дорого для центра Москвы, жуть как дорого для меня таких подач, обслуживания и заведения в целом.
Мой вердикт: больше ни ногой 🤷🏻♀️
4
2
7 қаңтар 2024
Интерьер
Плюсы: Красивый и уютный интерьер, к вечеру для атмосферы зажигают свечи.
Минусы: Довольно мало места, поэтому столики расположены близко друг к другу.
Еда
Плюсы: основное блюдо было вкусным и необычным(брали чёрную телятину, лосось с чёрным рисом). Салаты стандартные,ничего особенного.
Минусы: ценообразование; салаты вынесли не одновременно всем.
Обслуживание
Плюсы: бронировали столик в последний момент, нас заранее предупредили, что только на два часа. По ситуации разрешили остаться дольше.
Минусы(за что снимаю звезду): все впечатление испортил человек в гардеробе. Он - первый кого вы встречаете. Не здоровается, не задаёт вопросы про номерок, молча протягивает тебе его. Портит все впечатление, сначала вообще показалось, что просто два посторонних мужчины стоят разговаривают, потому что они даже не обратили на входящих гостей внимание, не сориентировали, не предложили раздеться.
22
3
17 қараша 2024
Обожаю! Вкусно невероятно!
Ребята работают потрясающие, встречают, как лучшего друга!
Поздно вечером тусовочно! На 2-м этаже.
Атмосфера заведения, просто кайф!!!
P.S. Если 1 и 2 этаж хостес, будут м/у собой чаще общаться, будет супер! Не будет двойной записи.
2
15 сәуір
Место отличное, встречались здесь с партнёрами по бизнесу. Попробовали черную говядину. Спасибо большее шефу за столь вкусное блюдо. В следующий раз обязательно ещё раз посетим данное заведение
1
1
20 желтоқсан 2024
Небольшие столики, великолепный антураж продуманный до мелочей, дровяная печь, открытая кухня, необычное меню и интересная подача. Молодые повара на кухне! Все невероятно вкусно!
2
15 ақпан
Давненько не выбирался куда-нибудь позавтракать, а тут волей случая субботним утром оказался в самом центре. Решил совместить приятное с полезным и, завершив все дела, отправился на завтрак. Выбор пал на Ugolёк, поскольку давно планировал сюда заглянуть (а кроме того, здесь без брони меня без проблем разместили за вполне комфортный стол с ограничением на 1,5, что более чем достаточно).
Ресторан довольно просторный, расстояние между столами достаточное ("антипатриковский" формат))) несколько брутальное, в тёмных тонах и грубых натуральных текстурах и материалах, оформление. В целом, обстановка воспринимается довольно уютно.
Утром в субботу посадка почти полная, и хоть меня и разместили без брони, если собираетесь целенаправленно - лучше забронироваться и не рисковать.
Меню завтраков вполне интересное и достаточное, каждый найдёт что-то по душе и вкусу.
Мой выбор пал на шакшуку с ребром барбекю и круассан с абрикосовым джемом из печи. Ну и кофе (утро же-ш).
К завтраку предлагают бесплатный хлеб и мягкое масло с семечками. Не отказывайтесь, не лишайте себя удовольствия!! Хлеб свежайший, печется здесь же. Сидя рядом с открытой кухней, можно видеть как нарезают пышные буханки. В сочетании с маслом ну просто идеальный хлеб к завтраку (а мокать его в томатную гущу шакшуки вообще удовольствие на грани чего-то запретного!!)
Шакшука великолепна! Пряная, горячая, сочная, ароматная и....острая. И об этом в меню нигде не сказано, официант тоже об этом не упомянула. А она острая прям так качественно, с кругяшками халопеньо и ощутимым жжением на послевкусии. Для меня не проблема, я к острому вполне лоялен. Но есть и те, кто острое совсем никак не принимают. Моя супруга, например, такое блюдо есть бы не смогла. Поэтому лучше, наверное, гостям об этом как-то сообщать.
На десерт был круассан. Воздушный, плотно начинённый вкусным абрикосовым джемом, румяный. Прибыл на тарелке и оказался холодным... Я, признаться, заказывая позицию из печи, ожидал его если не горячим, то прям хорошо тёплым. Но нет, холодный, совсем. При этом вкусный, тут не отнять. Уточнил у официантки, всё - таки мои ожидания тёплого круассана из печи были завышено напрасными или что-то пошло не так? Говорит, нет, нормальные ожидания, должен был прибыть тёплым... Заботливо предложили переделать, но, к сожалению, холодный экземпляр я уже доел, а в это тело Апполона два круассана за одно утро, да ещё и после шакшуки с хлебом, просто не вошло бы... С трудом, но отказался)))
Вывод такой : зайти стоит непременно. Тут вкусно, это главное. Меню интересное, наличие печи добавляет интереса и изюминки кухне. Да, в свой визит нашёл (и рассказал вам) пару косяков, но они точно не настолько критичны, чтобы отказать себе в удовольствии посетить это место.
1
11 маусым 2024
Очень понравилось место расположения. Не много конечно между столами узковато. Но в хорошей компании это почти не мешает. Выбор меню большой и разнообразный. Обслуживание быстрое и доброжелательное. Есть желание ещё поситить. R. S не понравилось только то, что ровно через два часа нашу компанию попросили освободить стол , хотя счёт был у нас 30 к. Посидели, дайте и другим....
7
13 наурыз
Много раз были в Северянах, решили дойти и до Уголька)
И тут, к сожалению, полный контраст…что по уровню обслуживания, что по еде
Начну по пунктам.
1. Хостес очень важно пообщаться между собой. Зачем прощаться с гостями? У них свои сплетни, которые они достаточно громко обсуждают за стойкой.
2. Из еды, к сожалению, понравился только салат с баклажаном…
Тар-тар из говядины абсолютно неинтересный(на контрасте с Северянами особенно), котлета из говядины максимально пересушена, прям very Well Done, про прожарку, к слову, тоже никто ничего не спрашивал)
Аргентинские креветки странные по текстуре, пересушенные, специи на них обгорели и после первого же укуса во рту ощущается только прогорклость)
Когда официант забирал посуду со стола, никакой обратной связи по поводу второго курса блюд не было. Менеджер в зале невооруженным взглядом тоже не визуализировался.
В общем, жаловаться мы не стали, но и возвращаться сюда тоже не намерены. Самый грустный поход в ресторан за 10 тысяч на двоих. Полное разочарование… Что по уровню сервиса(официантка сначала поставила блюда на стол, а потом пошла за тарелкой для мужа…и пропала…хотя изначально было оговорено, что блюда в стол…и вот человек сидит…приборы есть, тарелки нет… а блюда на столе…с точки зрения сервиса - супер грустно, в общем), с точки зрения кухни - еще грустнее)
Северян искренне любим) надеюсь, что Уголек тоже как-то поработает над собой
3
2
8 ақпан
Хотели пойти в это место уже несколько лет, но все отводило нас от этого места. И тут у подруги день рождения и она решила отпраздновать в этом ресторане.при встрече хостела ей нахамила. Мне повезло, встречала другая хостела очень милая и доброжелательная. Другой нашей подруге хостела сказала, что мы не провожаем, идите и сами ищите. Официант хорошая, еду принесла быстро, а вот еда отвратительная. Палтус пересоленый, очень жирный (искупали в масле) и не первой свежести, пюре твердое, ощущение, что ему несколько дней, утка с горечью и подаётся с каким-то отвратительным пюре, ризотто с угрём рис ужасный, а вот угорь вкусный. Салат с баклажанами и черная телятина нормальные, но в соотношении цена качество не очень. Официанту говорили, что невкусно, она сказала "ок".Именница очень расстроилась. Испортили праздник. Поднимали настроение уже в другом месте. П.с. тар-тар и сырная тарелка вкусные.
3
2
19 сәуір
Месту более 10 лет, но актуальность оно не потеряло. В выходные битком, бронировать лучше сильно заранее. Много блюд из печи — причём в интерьере британские печи викторианской эпохи. Очень грамотный сервис. Тот случай, когда баланс между услужливостью и чувством собственного достоинства персонала находится в нужной точке. Меню преимущественно состоит из здоровой еды. Ну и расположение в сочетании с окнами в пол — выше всех похвал. Ждём сезон веранд!
1
1
14 мамыр
добрый день) друзья очень советовали уголек, сама была только один раз и все было нормально, поэтому решила забронировать стол, чтобы отпраздновать свой день рождения. Бронировала за месяц до др, стол на 11 человек, по телефону мне сказали что все забронировано и мне позвонят для подтверждения. Больше никакой информации не было. Мне действительно позвонили, в день брони (то есть в день праздника), я подтвердила бронь, но также предупредила, что нас будет немного меньше чем планировалось, чтобы мы не занимали лишние стулья). Девушка по телефону спросила вносила ли я депозит, я сказала что нет, на что мне сказали что в ресторане действует система депозитов для больших компаний, внимание, 6 тыс.руб. с человека. Нет никакой проблемы в самом депозите, это практикуется во многих заведениях. Проблема была в том, что мне сообщили об этом в день празднования, когда уже через несколько часов друзья должны были придти в назначенное время в назначенное место. Я объясняю девушке, что меня о депозите никто не предупредил, и что я слышу об этом впервые, на что получаю ответ «странно , что вас не предупредили». согласна, странно, и что делать? «вы будете вносить депозит?», я объясняю девушке, что мне сейчас день в день нужно вывалить им около 60 тыс рублей за ужин в ресторане, я планировала этот вечер, ждала, позвала друзей, и теперь возникает такая ситуация. на что снова получаю ответ «странно что вас не предупредили, вы будете вносить депозит?». немая сцена. говорю «если вы не можете больше мне ничего предложить (намекая что раз они мне говорят об этом день в день, то могли бы уступить, или предложить иные варианты решения ситуации), то тогда отменяйте бронь.». ответ убил. «хорошо, тогда отменяю бронь, до свидания». занавес.
Спасибо за испорченный вечер и день рождения)
2
26 қаңтар
Мне очень нравится место: красиво, антуражно, вкусные коктейли, тар-тар бомба. Приятные официанты. Вожу всех друзей, когда приезжают в гости в Москву сюда♥️
1
16 наурыз
Кофейня рядом с местом, где я прохожу практику. Атмосфера домашняя, не очень трендовая конечно, но приятная. Кофе классный, один из лучших капучино, что я пила
3
18 тамыз 2024
Вкусно. Неизменно качественные блюда. Всегда оперативный персонал. Все идеально как по скорости обслуживания так и по кухне.
Цены конечно же не всегда радуют, но в целом достаточно актуальны для локации.
Вечером просто аншлаг, столик лучше заказывать заранее, даже в будни.
4
28 ақпан
Понравилось заведение. Брали бургер. Космос.
Цены приемлимые. Интерьер необычный. Брали еще чай - выше всяческих похвал. Вернемся снова ! Детям тоже есть выбор.
1
12 наурыз
Удачное место для завтрака летом в тёплый день, когда окна-стены распахнуты, и сидишь вроде внутри, но и снаружи тоже
Само заведение (про кафе на 1 этаже исключительно, выше не была) оставило приятное впечатление содержанием меню, вкуснейшими завтраками и аккуратным сервисом. Спасибо 🤗
1
8 ақпан
Приветливые официанты, быстрое обслуживание, приятная музыка, и на этом , пожалуй , всё. Еда не вкусная, сырники сплошная мука, дубовые, стулья тоже «дубовые», очень неудобные, жесткие, пахнет едой в середине зала. Подача блюд старомодная. Для завтрака точно не советую.
4
1
3 қаңтар
Пишу отзыв после 2-го посещения. Первый был года 3 назад, сейчас была одна на обед.
Романо и мусс из угря, вкусно, но мусс (или муус, уж не знаю как правильно) соленый, а салата маловато, я бы уменьшила количество мусса (мууса).
Котлета, классная, сочная, но у меня в перечном соусе было столько много целых горошин, что неприятно есть, официант сказал что возможно это горошины со дна соуса, ну так себе вариант.
Жаль, я так хотела повторить свой опыт, но не получилось.
3
18 ақпан
Впечатления:
1. вечером очень шумно, для встреч с друзьями не подойдёт
2. Коктейль с личи на 3 из 5 не хватает структуры и кислотности, хотя заявлен как кисленький
3. Утка конфи - очень мало мяса на утке, но сочетание с кумкватом и гранатом классное
4. Черная Телятина - вкусно , мне не хватало соуса
5. Коктейль с просеко джином и лимоном - норм, но ничего оригинального, во вкусе - просто лимон - цена явно завышена
6. Выглядит все эстетично
7. Кофе вкусный
Итог: не соответствует цена/качество на мой субъективный взгляд
1
1
25 маусым 2024
Неизменная классика на Большой Никитской и, пожалуй, одно из самых стабильных мест тут. Нравится веранда и особая атмосфера, которую создают свечи 🕯️. На втором этаже можно потанцевать в Level 2, где нередко можно заметить Ирину Хакамаду. В заведении можно увидеть табличку «Michelin 2022 ». Не знаю , зачем вам это инфо 😃, но еще можно купить свежий хлеб досмой за 500 руб
7
19 мамыр
Прекрасный вкусный, прямо очень вкусный ресторан! Были в субботу, музыка шикарная, открыты окна на летнюю веранду, заказала себе пасту с лососем - ну прямо всё идеальное!!!
