Хочу поделиться своими гастрономическими эмоциями от посещения ресторана Рыбный базар! Все что мы заказали за 2 посещения было безупречно вкусным! Салат с авокадо очень интересная подача, оочень вкусный! Крудо из красной креветки, мое любимое блюдо Сицилии... боялась разочароваться... очень интересная интерпретация, раскрываются и дополняют вкусы всех составляющих... рекомендую! Все устрицы свежие, для себя выбрала Тиа Мара... мясистые, хрустящие, с сладковатым послевкусием! Эклеры тунец/креветка бомбические! С игристым вином божественные!Даже не ожидала! Равиоли с крабом это не повторимо! Ежи свежайшие! Мильфей для меня теперь самый вкусный из всех ранее съеденых.... уверена, что готовили его специально, не заранее, коржи хрустящие, крем безупречно правильный заварной! Пишу отзыв и мои вкусовые рецепторы возбуждаются!))) Респект Шеф повару! Спасибо за огромное гастраномическое удовольствие! Вернёмся ни раз! Процветания вам и эстетов- гостей! ... и обязательно попробуйте мидии в трюффельном соусе!
Самое главное - отличная еда. Большой выбор устриц, больше всего понравились чёрная и белая японские муцимуро (вроде так:)), розовая джоли. Неплохие карпаччо из морепродуктов, в качестве горячего брали осьминога с бататом и голубцы из нерки - все очень вкусно. Из минусов - цена, устрицы стоят примерно от 200 до 800 за штуку, ну и остальное тоже недёшево. Неуютный интерьер, как-будто на проходе всё, рядом с баром ещё более менее, столы надо бронировать заранее. Из плюсов 30% скидки на меню до 17.00, кроме позиций со звёздочкой и аукционных блюд.
Была в этом ресторане дважды. Приветливый персонал, внимательные официанты. Да и в целом атмосфера заведения высшего класса.
Рекомендую посетит Устричный завтрак.
За вполне демократичную цену устричный сомелье рассказала все нюансы выбора и употребления устриц.
Интересно, познавательно и вкусно!
Общая эстетика подачи великолепна.
Пишу от имени шести человек))
Идея устричных завтраков не только превосходна сама по себе, но и отлично реализована.
Ресторан Рыбный базар супер! Истинная свежесть продуктов. Меню на все вкусы! Пасты, мясо и рыба, салаты. Маленькие объёмы блюда, дают возможность попробовать больше разных блюд. Рыба, креветки, устрицы, мидии, ёжики все наисвежайшее. Обстановка приятная, чисто, интересно оформлен. Удобно добираться от метро Пушкинская 6 мин пешком. Выход на Тверскую, через переход на противоположную нечетную сторону и вправо до первого переулка, поворот налево. Последний дом Трехпрудный пер , дом 10, 10,корп 2, стр2. Не путать с соседним рестораном Рыба- мясо. Смело идём мимо и вы будете вознаграждены! 👍
Уютное место с шикарной едой
Приятная музыка, все так вкусно, так комфортно
Хочется возвращаться сюда снова и снова
Я не фанат морепродуктов, но гребешок и осьминог здесь выше всех похвал
Цены выше среднего, но это место того стоит
Парковки отдельной нет, но есть городские
Ресторан очень понравился. Красиво, чисто. Шикарные свежие устрицы, ежи!
Интересное меню, свежая рыба на льду, выбрать можно любую приготовят и разделают для вас, как пожелаете.
Внимательный и вежливый персонал.
Обязательно вернемся снова! ❤️
Мы в полном восторге от посещения ресторана Рыбный базар! Это было незабываемое гастрономическое приключение. Мы большие любители и ценители морепродуктов. И именно в Рыбном базаре мы нашли идеальное сочетание вкусов и завораживающую подачу блюд. Обслуживание то же впечатлило - внимательный персонал всегда готов был помочь и посоветовать с блюдами. Спасибо команде ресторана за незабываемый вечер!
Рекомендую всем любителям морепродуктов и гурманам!
Вчера имел удовольствие познакомиться с данным рестораном и он меня довольно приятно удивил! Прекрасный ресторан! Все очень вкусно. Очень порадовали кубинская лангуста из акции "Фестиваль кубинской лангусты" и фаланга краба с соусом Соренто. От блюд я получил колоссальное наслаждение! Сервис просто на высоте! Спасибо огромное менеджеру Евгении, которая проявила заботу и терпение, и помогла организовать доставку блюд на дом. Я считаю это Вау-эффект и высший пилотаж: организовать доставку в ресторане, в котором нет доставки.
Обязательно приду в ресторан, чтобы оценить ещё раз блюда и познакомиться
с атмосферой заведения. На данный момент моя оценка 100 по пятибалльной шкале.
Хочу дополнить. 09.07.2033 Повторно сделал заказ а-ля доставку. В этот раз вообще заведение меня с ног сшибло подходом и сервисом. Попросил приготовить лангусту и краба. Вкусам не изменяю)))) Курьера вызвать не получилось. Приложение показало, что нет свободных курьеров. Менеджер Венера со своего смартфона вызвала курьера, указав мой номер. Я просто еще оплатил и курьера. Также оформили мне, согласно правилам заведения, карту постоянного гостя. Я просто без ума от Рыбного Базара. Честно, готов аплодировать стоя. Огромное спасибо Венере, поварам и всем, кто помогал мне получить эстетическое удовольствие от блюд и получить, в очередной раз, умопомрачительное наслаждение . Фото также прилагаю. Первое фото от 09.07.2023
Сегодня посетили это прекрасное заведение!!!Начиная с администратора,гардероба до официантов(отдельное спасибо Александру и Алексею!,которые помогли определиться с меню и выбора напитков!)Шеф повар 5+!Чистота,атмосфера,фоновая музыка-всё на высшем уровне!Так держать!!!!Спасибо за карту в подарок))Приятно!Мы искренне желаем вам процветания и вы-Лучшие!!!!
Один из самых любимых ресторанов, всегда вкусно и свежие устрицы. Обслуживание на высоте, вежливый и приветливый персонал, а это не маловажно для создания приятной атмосферы. Сюда хочется возвращаться!
Очень вкусно! Приятно порадовали спец цены на устрицы (150 р/шт). Официанты хорошо обучены, могут рассказать про любые блюда подробно и вкусно 😋
Красивый интерьер с аквариумами добавляет приятных эмоций
Красивый интерьер, приятная атмосфера, вкусные и свежие морепродукты и классная устричная сомелье) если я правильно называю эту профессию. Учит выбирать устрицы, правильно открывать раковину и вкусно ее есть, а также, делится рекомендациями.
Были в Рыбном базаре 29.03.23. Приятный интерьер, замечательный ужин, очень вкусные блюда из свежих морепродуктов. И это действительно чувствуется. Вкусно было все - от закусок до десертов. Ежи просто космические, рулетики из тунца с крабом - highly recommended. Но самая большая удача заведения - персонал. Улыбчивые, приветливые, очень гостеприимные, внимательные, и в то же время совершенно ненавязчивые. Нас обслуживала Ольга Тод-ко (не буду полностью указывать фамилию, персональные данные все-таки, надеюсь, собственники ресторана поймут, о ком речь). Но хочу отметить, что мы специально уточняли, чтобы написать отзыв. Ольга - сама внимательность, обаяние, забота, замечательное чувство юмора, отличное знание меню и составов буквально всех блюд. Браво! В этот ресторан обязательно стоит вернуться хотя бы ради такого сервиса! Резюмируя написанное, добавлю, за вкуснейшей пищей и замечательной атмосферой мы вернёмся обязательно!
Отличное заведение,с профессионалами!все расскажут,подскажут,порекомендует!классно провели время,попробовав разные вкусности)устрицы,тартар 🔥🔥🔥🔥🔥просекко за 990 в заведениия(акция в понедельник)?!?звучит как сказка))
Спасибо ресторану за акции, за возможность попробовать разные устрицы по 150₽ и за просеко за 990 по понедельникам. С 21 марта по 30 апреля фестиваль устриц свежайщие! Брали ролл Калифорния, ризотто, пасту все очень вкусно. Обслуживание отличное, без подхалимства все четко и пр делу😅 менеджер Анджелика профи своего дела, человек на своем месте. Мне попалась в ролле частица от панциря краба, заменили блюдо , извинились . Вежливость и клиентоориентированность 👍
Тихое спокойное место,симпатично внутри.Патрики-рядом.Хорошее обслуживание. Вкусно. Дорого. 😕Знают, как приготовить и подавать-понравилось, как приготовили рядом со столиком фламбе... Акцентировать на какое-то блюдо, интерьерное решение,особенность ресторана сложно... Всё понравилось, достойное место.
Старый хороший дорогой ресторан с проверенным временем именем, но это и так известно. Что на самом деле?)
Интерьер очень классический, скорее стейкхаусный, но с аквариумами 🐠
Мебель потертая, бальзаковского возраста.
Кухня качественная. Все свежее и вкусное. В моем случае немного переварили пасту, но соус и морепродукты отличные.
Салат с муссом из лосося и крабом восторга не вызвал. Да, вкусно, но не более. Не любитель краба и было впечатление, что салат и краб живут параллельными жизнями, не хватало сцепки.
Десерт норм, просто хороший десерт.
Улитки могу порекомендовать, очень вкусный чесночный соус. Моя заморочка: ожидал их в ракушках и руки горели как хотелось их повыковыривать) но улитки без раковин.
Обслуживание на «4». Не всегда быстро убиралась грязная посуда и подкладывались нужные приборы. Пару раз пришлось настойчиво обращать на себя внимание официанта, но не критично.
Если хочется рыбы или морепродуктов, то место отличное. Побывать стоит.
Отличный ресторан! Частенько наведываемся. Очень часто бывают скидки на меню или алкоголь, или на все сразу.😁 Морепродукты свежие, официанты внимательные, интерьер классный. Так держать!
Только вернулись из ресторана. Брали устрицы, 2 закуски и десерты. К устрицам масло пожалели, порция для одного. Хлеб как из пятерочки Геркулес, при таких прайсах все же ожидаешь хлеб будет собственного производства. Равиоли с крабом очень твердые и не соответствуют цене, авокадо на гриле с крабом - неплохо, но опять же ели в других местах дешевле и намного вкуснее. Также брали десерты, мильфей разваливается, есть не возможно, в крем брюле совершенно не чувствуется ваниль, а это один из основных ингредиентов этого десерта. В общем печаль. И да, желудок уже начал болеть еще в ресторане, по всей видимости устрицы все же не очень то и свежие. Вряд ли еще вернемся. По цене 11к за двоих. Хотелось бы добавить, что интерьер все же требует обновления, ощущение что попал в 2000е
Отличные мясистые устрицы по акции, классное предложение 3 тартара на выбор. Замечательный осбминог с бататом. Обслуживание внимательное, официант прекрасно знает меню и готов рекомендовать что то на ваш вкус, Есть выбор вина на любой вкус и кошелек. Цены в целом вполне приемлемые для Москвы и направленности ресторана. Итого отличный ресторан морепродуктов. Обязательно вернусь. Рядом с рестораном уникальный памятник авангардной архитектуры.
Если хочется уютно посидеть в ресторане морепродуктов, то я всегда выбираю Рыбный Базар. Всегда есть свежая рыба и моллюски. Предпочитаю посещать этот ресторан либо вдвоём либо небольшой компанией. Много лет подряд отмечал свой день рождения именно здесь.
Ресторан "Рыбный базар" - отличное место с прекрасным обслуживанием. Ассортимент блюд из рыбы и морепродуктов поражает своим разнообразием, а каждое блюдо готовится искусно и со вкусом. Очень рекомендую!
Все нравится. Все вкусно. Цены приемлемые. Единственное- нет безалкогольного вина и побочного сбора. Вообщем если за рулем - устрицы только под безалкогольное пиво. В принципе терпимо, но все таки добавили бы вы безалкогольное вино.
Отличный ресторан. Были компанией. Заказывали устрицы, юдо с креветками и морепродукты на гриле. Все очень свежее и вкусное. Недорогое хорошее просекко. Отличный десерт крем-брюле
Небольшой уютный ресторан в центре Москвы. Очень вежливый, доброжелательный персонал, обширное меню с рыбой и морепродуктами. Есть вкусные бизнес - ланчи.
Достаточно популярное место, практически в центре столицы. Столики нужно бронировать заранее. Обширное рыбное меню на любой вкус. Неплохая винная карта. Ценник выше среднего, но качество и свежесть рыбных продуктов стоят этих денег. В сентябре-октябре обычно проходит устричный фестиваль, когда на выбор есть более 10-15 видов устриц, с разными вкусовыми характеристиками: от сливочной Джоли, до минеральной Диба бей
Давно хочу написать отзыв об этом ресторане. Периодически туда хожу есть устрицы! Это восторг, всегда свежие и по отличной цене. А ещё морские ежи, мне нравится, что они ничего в них не добавляют, подают на льду и отдельно перепелиное яйцо и лайм. Каждый раз пробую что-то новое. А ещё понравился коктейль детокс авокадо! Что-то невероятное 🔥
Пафосный ресторан, но публика вполне демократичная. Днем в выходной все столики были заняты. Большой ассортимент устриц от недорогих до элитных. Для новичков будет интересно поучиться обращаться с устрицами у устричного сомелье.
Побывали в ресторане «Рыбный базар» , все очень понравилось, кухня прекрасная, свежие морепродукты,персонал вежливый. В особенности, хочется поблагодарить менеджера Юлию, которая в конце вечера подошла и поинтересовалась как прошел наш ужин.Очень приветливая девушка, все выслушала и приняла к сведению. Спасибо всему персоналу за прекрасный вечер, желаем вам процветания.Гости из СПБ❤️
Отличное место! Настоящий базар, то есть изобилие морепродуктов, богатство вкуса и шикарный ассортимент! Настоятельно рекомендую всем любителям морской и речной живности!
Пожалуй, самое лучшее место для любителей устриц и всяких морских житеоей. Есть и гриль на компанию, что всегда очень к месту. Сомелье хорошо разбирается в вине и порекомендует подходящее к столу.
В плане кухни в е очень вкусно и здорово. Отмечали день рождения подруги. Отмечали накануне. По сути за 5 часов до самого дня рождения. Ресторан абсолютно не клиентоориентированный. Чек вышел на значительную сумму, но никакой скидки предоставлено не было! Даже кусочек торта не принесли. Остался очень неприятный осадок. Управляющая все пыталась всучить нам карту с 20% скидкой. Но после такого отношения возвращаться сюда не хочется.
Настроение у именинницы и у гостей было немного испорчено.
Единственный ресторан, который за день,а точнее за несколько часов до дня рождения не предоставляет никаких комплиментов и бонусов имениннику.
Отличный ресторан. Свежайшие морепродукты, интересный выбор устриц есть даже в бутылках крафтовое пиво от пивоварни Jaws, что выгодно выделяет данный ресторан от других, где из пива обычные лагера
Первый раз посетила это прекрасное место. Очень красиво накрыты столы и безумно вкусные устрицы. Рекомендую обязательно.
Персонал и обслуживание отличное.
Были в этом чудесном ресторане вчера. Очень красивый интерьер, сделан под стилистику моря. Чистый туалет. Большое меню. Очень вежливый персонал. Так же в зале ходить человек который может рассказать как правильно есть устрицы.Еще в самом ресторане можно купить морепродукты.
Красивая подача еды. Всё очень вкусно, а особенно:роллы, устрицы, пирожки с рыбой.Так что очень понравилось заведение, всем советую!
Очень понравилось заведение, большой выбор блюд, все очень свежее и вкусное. Понравилось обслуживание, официант очень доступно и подробно рассказывала про все блюда, давала рекомендации. Очень сытно и вкусно. Сделали хорошую скидку на день рождения и принесли десерт-презент. Хороший канал в телеграм с различными новинками и акциями. Обязательно посетим еще данный ресторан
Прекрасный ресторан в центре Москвы! Все очень вкусно, замечательный выбор вин и очень приятное и доброжелательное обслуживание, отдельно хочу отметить официанта Олега, который помог подобрать шикарные блюда и сделал посещение волшебным!
Классное место, очень приятно было здесь отметить день рождения отчима и поесть морепродукты. Интерьер и подача на уровне! Есть интересные сочетания блюд
Много лет хожу в этот ресторан. Всегда хорошее обслуживание, уютная атмосфера, вкусная и качественная еда. Хорошо, что есть такие места, куда хочется возвращаться:)
Заведение откровенно устало! Интерьер из 90-х. Все обшарпанное и не уютное. Не комфортное освещение и не рациональная расстановка столов. Есть столы в непосредственной близости к зоне раздачи блюд. И сидя за столом гость наблюдает за всеми действиями официантов и грязной посудой. Вероятно было бы лучше разделить зал и рабочую зону хотяб ширмой. Персонал старается быть вежливым, но не дотягивает до уровня, на который претендует заведение. От официанта пахло сигаретами. Заказали три вида устриц. Как правило, их подают с названиями. В Рыбном базаре принесли без каких либо опознавательных знаках. На наш вопрос: «Где какие?», официант ответить не смог. Руками поднял одну из устриц и прочитал «клеймо» на ней…. Окончательно впечатление о заведение испортила подача фламбэ за соседний стол, на обшарпанной тележкае-плите. Просто жуткая вонь на весь зал. Окружающие обречены впитывать эти ароматы((((
После устриц заказали одну горячую и одну холодную закуску. Для закусок подача ну прям не быстрая. Сами блюда выполнены хорошо, баланс вкуса и внешнего вида порадовал. Посетить заведение повторно желания нет. Посоветовать друзьям для разового похода тоже не готова. В Москве огромное количество более достойных мест в данном ценовом сегменте.
Я просто обожаю морепродукты и никогда не пропускаю места, где их вкусно готовят. В рыбный базар забрела случайно, о ресторане остались очень приятные впечатления. Располагающая обстановка, свежие морепродукты и умеренные цены сделали мой вечер незабываемыми. Если будете проходить мимо, обязательно загляните.
Всё было здорово ,ходили с семьей на протяжении 10 лет ,карточка постоянного клиента и все дела ,всем всегда рекламировала ,но сегодня …я понимаю ,что это рыбный ресторан,но при мне в мясном теленка не разделывают ,сейчас вроде как тренд гуманности ,ребёнок краба как друга проведывал …эту дичь делать не в общем зале то можно было ?????Запасного краба например завести и не убивать у всех на виду …у ребёнка стресс ,честно говоря у меня тоже .Спасибо,дорогой ресторан ,за 10 тысяч на троих море слез и тошнота ….в жизни больше не приду и всех отговорю !
Замечательное заведение,отличная и вкусная еда,приятная атмосфера.Официант который нас обслуживал(Кирилл) все подробно рассказывал про каждое блюдо,советовал,рекомендовал.
Блюда великолепные,свежие. Ценник чуть выше среднего. Советую посетить этот ресторан. При возможности посещу его ещё раз
Существует поговорка что можно или красиво посидеть или вкусно поесть. Ланч дорогой, и совершенно не стоит своих денег. На столах первого этажа, даже приборы через раз. Официанты хоть и смотрят в рот всю трапезу но принести доп ложку после первого, для пасты, им не хватает. Карбонара- извините…Чисто в столовой побывал, но в зазеркалье - дорого и не вкусно.
Если избегать ланча то все будет неплохо.
Отмечали в сием "заведении" день рождения. Мидии принесли якобы из аквариума- задохнувшиеся и с очень сильным душком. На просьбу заменить блюдо на свежее управляющий сказала что это норма. Но нет! Я с юга, и знаю что такое нормальные мидии и морепродукты в целом.
Дальше лучше. По девичей невнимательности вместо туалета завернула в кухню. Я была просто в шоке! Аквариумы с ракушками, мидиями и морепродуктами были с мутной водой и зеленью на стенах. Повара азиаты без шапок и перчаток с грязной одеждой и бардак на кухне..Заметив меня ближайший официант встал прямо передо мной и попытался меня вытолкать , крича что гостям не место на кухне. Я конечно ушла куда шла изначально, но есть там категорически перехотелось.
В итоге- мидии нам не поменяли , деньги не вернули, книгу жалоб не дали! Мало того, еще принесли растаявшее мороженое и растекшийся по тарелке шоколадный фондан, тоже остывший. На все замечания хамло девушка(или даже женщина) сказала что мы ничего не понимаем в элитной кухне премиум класса. Если вам дороги ваши желудки, кошельки и потраченное время - подумайте трижды, стоит ли идти в эту элитную помойку с грязной кухней
Один из любимых ресторанов, стараюсь бывать здесь хотя бы раз в месяц. Превосходные морепродукты, обслуживание на высоте, интерьер и атмосфера очень приятные, программа лояльности как дополнительный плюс. Особенно нравятся устричные завтраки (выбор устриц, в целом, один из лучших в Москве) и разнообразные специальные мероприятия.