Іздеу
Маршруты

Плов Самса

Шолу
Мәзір
Жаңалықтар
2
Фотосурет
267
Пікірлер
954
Ерекшеліктер
Блюда на мангале
Блюда на углях
Выпечка
Горячие блюда
Десерт
Первые блюда
Салат
Горячие блюда
Курица с овощами в кюзе
Куриная грудка с овощами, сыром и восточными специями запечённая в духовке
500 ₽380 г
Жареный лагман
Мякоть баранины с обжаренными до полуготовности овощами в томатной пасте и домашней лапшой
560 ₽350 г
Плов из говядины
Настоящий узбекский плов из говядины, обжаренной с луком, морковью, специями и узбекским рисом
350 ₽250 г
Хинкали с сыром
Бездрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр моцарелла, сливочное масло и зелень.
100 ₽80 г
Хинкали из баранины
Бездрожжевое пшеничное тесто, фарш из баранины, лук и зелень.
110 ₽80 г
Манты жареные
Тесто с начинкой из рубленой говядины, лука, обжаренное на сковороде.
110 ₽1 шт.
Манты на пару
Рубленная говядина с луком и специями, закрученная в тесто и приготовленное на пару.
100 ₽1 шт.
Ханум
Слои тонкого теста, рассыпчатый картофель, лук, говядина и пряные травы на пару. Подается с томатным соусом.
400 ₽300 г
Люля в соусе
Люля из говядины, томленная в томатном соусе, сладкий перец, помидоры, цукини, лук, чеснок и пряные травы
480 ₽350 г
Манты с тыквой
Бездрожжевое пшеничное тесто, лук, тыква, топленый говяжий жир, восточные специи
90 ₽1 шт.
Салат
Ташкент
Нежная телятина в сочетании с сочной редькой и морковью с добавлением золотистого лука фри и зёрен граната, заправленная соусами майонез и наршараб
440 ₽200 г
Пикантная морковь
Маринованная морковь с восточными специями, уксусом и оливковым маслом
200 ₽140 г
Ачучук
Освежающий салат из сочного помидора с луком и зеленью
230 ₽150 г
Фирменный
Пекинская капуста, жареная курица, помидоры, кукуруза, кусочки ананаса, грецкие орехи, майонезный соус
400 ₽200 г
Овощная тарелка
Помидор, огурец, красный перец, редис
350 ₽250 г
Хрустящий
Хрустящий баклажан, грибы шампиньоны, пряная кинза, растительное масло, гранатовый соус и соус сладкий чили
430 ₽200 г
Сами
Пекинская капуста, морковь, свекла, говядина, кукуруза, картофель пай, майонез
420 ₽180 г
Пикантный
Копченая курица, сладкий перец, свежий огурец, южный помидор, салат листовой, соленые огурцы, лимонный сок, растительное масло
420 ₽180 г
Миллий
Говядина, свежие и соленые огурцы, кукуруза, яйцо, сыр, пекинская капуста, сырный соус
430 ₽180 г
Блюда на мангале
Шампиньоны на углях
Сочные шампиньоны, приготовленные на углях.
300 ₽200 г
Молодой картофель на углях
Картофель бэби, приготовленный на углях. Подаётся с шашлычным соусом
250 ₽250 г
Шашлык из телятины
Маринованная мякоть телятины, приготовленная на углях На фото - третье слева
700 ₽120 г
Шашлык из курицы
Нежное куриное филе, обжаренное на углях, с маринованным луком и зеленью. На фото - второе слева
400 ₽120 г
Люля кебаб из курицы
Сочное блюдо из куриного фарша с луком, приготовленное на углях На фото - четвертое слева
300 ₽90 г
Люля кебаб из баранины
Блюдо фарша баранины с луком, приготовленное на углях На фото - первое справа
400 ₽90 г
Люля кебаб из говядины
Блюдо из фарша говядины с луком, приготовленное на углях На фото - первое слева
380 ₽90 г
Шашлык из говяжьей печени
450 ₽120 г
Выпечка
Самса с бараниной
Выпечка из слоеного теста с начинкой из рубленой баранины и лука
180 ₽1 шт.
Самса с говядиной
Выпечка из слоеного теста с начинкой из рубленой говядины и лука
180 ₽1 шт.
Самса с курицей и сыром
Ароматная выпечка из слоёного теста с начинкой из курицы с грибами и луком. Подаётся с томатным соусом
150 ₽1 шт.
Лепешка с сыром
Лепешка из дрожжевого теста с сыром моцарелла
180 ₽1 шт.
Узбекская лепешка
Воздушная лепешка из дрожжевого теста
80 ₽1 шт.
Самса с зеленью
Выпечка из слоеного теста с начинкой из зелени
150 ₽1 шт.
Десерт
Самаркандская халва
Нежная восточная сладость из сухого молока, сливочного масла и сахарного сиропа
250 ₽120 г
Пахлава
Тонкие слои теста с грецкими орехами и изюмом, пропитанные медовым сиропом
320 ₽80 г
Медовик с физалисом
Медовые коржи с кремом из сметаны и маскарпоне, покрытые соусом физалис-облепиха
300 ₽110 г
Чак-Чак
Золотистые нити из ърустящего теста в медовом сиропе с россыпью грецких орехов
200 ₽50 г
Козинак в глазури
Хрустящий рулет из карамедизированного кунжута со сливочной прослойкой, покрытый молочным шоколадом, фисташковой крошкой и сублимированной малиной
250 ₽80 г
Первые блюда
Шурпа из говядины
Пряный бульон из говядины с картофелем и морковью. Подается с зеленью и яйцом
400 ₽400 г
Лагман из говядины
Густой суп с домашней лапшой, мякотью говядины и овощами
400 ₽400 г
Мастава
Легкий бульон с рубленной бараниной, фрикадельками, овощами и рисом
400 ₽400 г
Машхорда
Куриный суп с машем и рисом. Подается с базиликом
350 ₽400 г
Блюда на углях
Мясной микс на компанию
Люля кебаб из курицы, люля кебаб из говядины, люля кебаб из баранины, шашлык из телятины, шашлык из курицы
1600 ₽510 г
4 мамыр жаңартылды. Дереккөз: Представитель организации