Ароматное филе скумбрии, жареное в темпуре до золотистой корочки, подается с фирменным соусом тартар с маринованными огурцами и красным луком и свежей зеленью
490 ₽197 г
Жареная камбала
Жареная в хрустящем кляре до золотистой корочки камбала подается с соусом на основе чесночного масла с зеленью и лимонным фрешем
680 ₽204 г
Жареная ставридка
Таки шо, Сёма, мы уже на море? Цельные ставридки, жареные в панировке с маринадом из соевого соуса, подаются с томатным соусом с зеленью и чесноком
530 ₽210 г
Рыбное ассорти: жареные ставридка, тюлька и мидии с соусом тартар и хлеб
Таки за что мне делать выбор, если могу себе позволить выбрать всё! Рыбное ассорти включает в себя: голубые мидии, приправленные лимонной заправкой; килька, жареная до золотистой корочки в пряной панировке; жареная ставрида, покрытая хрустящей корочк
1390 ₽405 г
Белая рыба в сырном соусе
Нежное филе трески, приготовленное на гриле, подается в пикантном сливочно-сырном соусе с добавлением мягкого голубого сыра
720 ₽235 г
Жареная тюлька
Це шо за тюлька эта килька? Жареная в хрустящей пряной панировке с добавлением чеснока до золотистой корочки килька подается с фирменным соусом тартар, подчеркивающим нежный и мягкий вкус рыбы. Соус готовится на основе майонеза с маринованными пикуля
Голубые мидии, приготовленные в фирменной томатной пасте на основе пассированных овощей, с добавлением ароматных специй с легкой перчинкой, выпаренных в белом вине. Подаются с хрустящими ржаными гренками
860 ₽452 г
Мидии в сырном соусе
Голубые мидии, приготовленные в сливочном сырном соусе из пикантного сыра дор блю и плавленого голландского, с добавлением ароматных специй с легкой перчинкой, выпаренных в белом вине. Подаются с хрустящими ржаными гренками
890 ₽432 г
Карп на гриле
Нежное филе карпа, маринованного в чесночном масле с корнем имбиря и сладкой паприкой, жарится на гриле до золотистой корочки
960 ₽236 г
Корюшка
Небольшая рыбка, но с нежным и сочным мясом, обжаренная в пряной панировке до хрустящей корочки
Салат для тех, кто таки соскучился по родным курортам! Микс свежих салатных листьев с нежными тигровыми креветками, яйцами и маринованными патиссонами, заправлен фирменным соусом цезарь и украшен хрустящими пшеничными гренками и экстра твердым пармез
560 ₽165 г
Зеленый салат с пармезаном и кальмаром
Салат для тех, кто таки соскучился по родным курортам! Микс свежих салатных листьев с нежными кольцами кальмара, яйцами и маринованными патиссонами, заправлен фирменным соусом цезарь и украшен хрустящими пшеничными гренками и экстра твердым пармезано
470 ₽165 г
Еврейский салат с тхиной и баклажанами
Фирменные теплые баклажаны по-еврейски! Обжаренные до золотистого цвета баклажаны заправлены соусом из тахини, подаются со свежим шпинатом и огурцом, сверху украшенные мелким арахисом
490 ₽170 г
Зеленый салат с куриной печенью гренками и горчичной заправкой
Микс салатных листьев подаются с нежной и ароматной куриной печенью с кольцами красного лука и хрустящим гренками из дрожжевой чиабатты. Салат заправляется двумя соусами - пряная горчица с медом и кукурузный с яйцом и оливковым маслом
490 ₽240 г
Овощной салат по-еврейски
Национальный салат Израиля по мнению евреев - состоит из мелко нарезанных свежих овощей, заправленный соусом с характерной лимонной кислинкой на основе кунжутной пасты тахини
490 ₽260 г
Оливье по-городскому с колбасой
Товарищ, от этого салата Вы обалдеете! Классический оливье с нежной колбасой, морковью и горошком, заправленный домашним майонезом
360 ₽220 г
Салат из зелени с языком и горчичным соусом
Хрустящий салат айсберг с нежным отварным говяжьим языком, заправленный горчичным соусом с легким сладким послевкусием, украшен свежей зеленью и веточкой базилика
680 ₽180 г
Салат из свежих огурцов и помидоров с ореховым соусом и оливками
Легкий хрустящий салат кресс со свежими овощами, заправленные пикантным ореховым соусом с добавлением маслин и свежей зелени
590 ₽260 г
Салат из цветных помидоров с брынзой и песто из кинзы
Легкий яркий салат из цветных помидоров, заправленные соусом песто с кинзой и тахини, украшен нежным рассыпчатым сыром брынза и красным луком
650 ₽310 г
Салат с домашней бужениной и жареным картофелем
Сытный салат с запеченной в дижонской горчице с овощами буженины подается в листьях салат айсберг со слабосоленой нежной сельдью, красным луком и жареным в пряных травах мини картофелем. Заправляется соусом на основе горчицы со специями
420 ₽269 г
Салат картофельный с сельдью, яблоками и яйцом пашот
Таки на этот салат не надо уговаривать, надо сразу соглашаться! Салат из отварного бэби картофеля и слабосоленой сельди с яйцом, заправленный нежным сливочным сметанным соусом с добавлением чеснока, и красного лука. Свежесть вкусу придает мелко нарез
Таки и как тут делать выбор? Беру все! Ассорти из свежих сыров: нежная творожная брынза с семенами подсолнуха, ароматный сыр дор блю, мягкий голландский сыр, подаются с сухофруктами, орехами и сдобной халой на сливках с куркумой
1090 ₽368 г
Одесские бутерброды с томатами и мягким сыром
Симочка, такие бутерброды на вашей талию точно не лягут! На хрустящую мягкую чиабатту на ржаной муке намазывают сливочный сыр креметте с брынзой, затем сверху выкладывают микс свежих томатов с мелко рубленым красным луком и зеленью
570 ₽371 г
Мясное ассорти
Таки и как тут делать выбор? Беру все! Ассорти из мясных закусок: нежный куриный рулет, фаршированный голландским сыром с курагой и пряными специями; запеченная буженина из свинины с горчицей и молотыми специями; домашняя куриная колбаса, приготовлен
1490 ₽634 г
Разные намазки с гренками
Сет из намазок на любой вкус: творожная намазка с маринованными огурцами а-ля тартар; сливочная намазка из скумбрии; грибная намазка с молотым перцем подаются с ароматным бородинским хлебом и сдобной слегка сладковатой халой
690 ₽420 г
Свежая зелень с домашней брынзой и помидорами
Ассорти из свежих сезонных овощей и ароматной зелени подается с творожной брынзой с семечками
790 ₽485 г
Селедка с красным луком и картофелем
Классика одесской кухни - слабосоленая сельдь, приправленная маслом с красным луком, подается с дольками вареного картофеля со специями и кусочком ароматного бородинского хлеба с легким сладковатым послевкусием за счет меда
460 ₽390 г
Смалец с гренками
Белое свиное сало, приправленное ароматными специями и чесноком, с жареным до золотистого цвета, подается с пряным бородинским хлебом на ржаной закваске
340 ₽163 г
Соленья патиссоны, капуста, огурцы, чеснок
Таки это шо за вкуснота! Ароматные домашние соленья из квашеной капусты, маринованной капусты по-гурийски, соленых патиссонов и чеснока с пряным кахетинским маслом
540 ₽378 г
Трехдневные помидоры в свежем маринаде
Соленые помидоры в ароматном насыщенном маринаде из базилика, кинзы, острой аджики и кориандра
440 ₽450 г
Форшмак по-нашему
Традиционная закуска из рубленной слабосоленой сельди с яйцом и луком, с добавлением сыра креметте, который сбалансирует вкус сельди. Подается со сливочным маслом и кусочкам свежего ароматного бородинского хлеба
350 ₽197 г
Хумус
Традиционная закуска из нутового пюре с добавлением тахини, оливкого масла и морской соли. Подаются с кусочками хрустящей ржаной чиабатты с кедровыми орехами и пряной паприкой
450 ₽268 г
Сладкое
Муссовый торт с фруктовым желе
Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, крахмал кукурузный, сахар, вода питьевая, коньяк, лимонный сок, вишня см, желатин пищевой, пюре груши см, краситель пищевой, пюре дыни см, сметана 30%, сахарная пудра, гель кондитерский нейтральный
Нежный десерт из белого и молочного шоколадного мусса на основе густых сливок с добавлением освежающей мяты
420 ₽126 г
Вишневый пирог с мороженым
Домашний вишневый пирог на основе рассыпчатого песочного теста с добавлением прослойки из нежного миндального крема и ароматной сладкой вишни
430 ₽232 г
Шоколадный флан с ягодным соусом
Мягкий шоколадный бисквит с хрустящей корочкой снаружи и жидким шоколадом внутри, подается с ягодным соусом, который придает свежести и легкую кислинку шоколадной начинке
360 ₽145 г
Картошка
Всеми любимое пирожное из детства на основе мягкого бисквита и нежного крема с добавлением сгущенного молока и капли коньяка для блеска глаз. Перед подаче посыпается какао порошком и сахарной пудрой
Классика и любовь одесситов-хрустящие белково-ореховые коржи, пропитанные между собой нежным сливочно-ванильным кремом, покрытый шоколадный кремом с рубленым фундуком
460 ₽150 г
Ягодная меренга
Нежный рулет из хрустящего воздушного безе, с начинкой внутри из заварного ванильного крема шу на основе сливок, а также с добавлением свежей клубники и конфитюра
360 ₽175 г
Упаковка печенье лимонное
Нежное рассыпчатое печенье на сливочном масле с добавлением лимона
180 ₽150 г
Горячие закуски
Картопляники с куриным паштемом
Эх.... Картопляники! Картофельные котлеты с начинкой из домашнего мягкого куриного паштета с добавлением овощной пассеровки и сливок. Подается со сметаной и луком
350 ₽280 г
Мидии кальмары креветки в томатном соусе
Товарищи, вы мне мешаете мидии ловить! Ассорти морепродуктов из свежих мидий, нежного кальмара и тигровых креветок, обжаренных в пряном томатном соусе
790 ₽202 г
Куриные крылья в соусе барбекю
Нежные куриные крылья, замаринованные в пикантных специях и травах, запекаются в пряном соусе барбекю с нотками дымного аромата
590 ₽204 г
Голубцы с мизинчик
Шо вы таки скажете за эти голубцы с мизинчик? - Отменные мизинчики! Утонченные голубцы из бланшированной капусты, начиненной сочным фаршем из свинины с добавлением классической пассеровки и риса. Подается со сливочным соусом и молотым перцем
820 ₽372 г
Драники под соусом с белыми грибами
Фирменные картофельные оладьи с золотистой корочкой с белыми обжаренными грибами в нежном сливочном соусе
440 ₽172 г
Жареные пельмени со сметаной
Жаренные в сливочном масле до хрустящей корочки пельмени с начинкой из сочного фарша свинины и говядины с добавлением сметаны и зелени
Классические пельмени с начинкой из сочного фарша свинины и говядины готовятся в наваристом бульоне с добавлением черного перца и сливочного масла. Подается с домашней сметаной
490 ₽337 г
Традиционные драники со сметаной
Традиционные картофельные оладьи, обжаренные до золотистой корочки, подаются со сметной и свежей зеленью
320 ₽171 г
Рапаны, жаренные с луком
Тююю, чтоб мне так жить! Нежные рапаны, жаренные в сливочном масле с мелко нарезанным луком и добавлением белого вина, подаются с двумя кусочками халы - традиционного еврейского хлеба из сдобного теста. Подаются в раскаленной сковородке
590 ₽200 г
Гриль меню на Проспекте Мира, Шаболовке и Чистых Прудах
Шашлык баранина
Сочный шашлык из мякоти ягненка, маринованный в ароматных специях, подается с болгарским перцем гриль
980 ₽117 г
Ассорти шашлыков
И как таки тут делать выбор, если я все люблю! Ассорти из шашлыков: сочная индейка, маринованная в ароматных специях и томатной пасте; нежная курица, маринованная в соевом соусе и молотом черном перце; свинина, маринованная в пряных специях, подается
2490 ₽829 г
Шашлык куриный
Нежный шашлык из курицы, маринованный в пряных специях и соевом соусе, подается с болгарским перцем гриль и зеленью
460 ₽152 г
Шашлык свинина
Сочный шашлык из свинины, маринованный в специях с молотым черным перцем, подается с болгарским перцем гриль и зеленью
540 ₽127 г
Картофель
Отварной картофель с добавлением чесночного масла и специй
360 ₽354 г
Овощи гриль
Микс овощей, приготовленных на углях вместе с маслом и специями: кабачок, баклажан, болгарский перец, помидор, лук-порей
440 ₽168 г
Стейк из свинины на гриле с соусом тартар
Я имею вам кое-что сказать, сей стейк ну просто загляденье! Сочный стейк из свинины, маринованный в пикантной горчице со специями. Подается с солеными огурцами и соусом тартар - Пикантный соус на основе майонеза с добавлением пикулей и лука
660 ₽235 г
Шляпки шампиньонов на гриле
Мы ремонтируем то, шо нарезал тут наш повар! Шляпки шампиньонов, маринованные пряным соусом песто с добавлением тахини и домашним соусом тартар с каперсами, заправлены трюфельным маслом и красным чили перцем
490 ₽190 г
Мясо и Птица
Свиная вырезка в грибном соусе
Нежная свинина, пожаренная до характерной золотистой корочки, подается в сливочно-пряном грибном соусе
590 ₽200 г
Индейка в сливочном соусе с грибами и перепеченным картофелем
Нежное филе индейки, тушеное с пассированными грибами с луком в пряном сливочном соусе с добавлением дижонской горчицы и свежей зелени. Подается с запеченным в травах и специях картофелем
690 ₽438 г
Жаркое из свинины с молодым картофелем
Сочная свиная вырезка, запеченная в сливочном сметанном соусе вместе с миксом овощей и дольками картофеля, приправленная ароматным маслом и специями
490 ₽323 г
Макароны по-флотски
Макароны из твердых сортов пшеницы, обжаренные на сливочном масле с нежной говядиной и репчатым луком
790 ₽380 г
Котлета по-киевски с пюре 2 шт
Куриное филе, внутри которого спрятан кусочек сливочного масла с зеленью, запеченное в хрустящей панировке с душистым шафраном. Подается на подушечке из нежного молочного картофельного пюре
540 ₽342 г
Пикантные свиные ребра
Свиные ребра, маринованные в ароматных молотых специях и дымном соусе барбекю, благодаря которому ребра приобретают карамелизированную корочку со сладковатым послевкусием
840 ₽270 г
Свиная отбивная в квасе
Сочная свиная отбивная, пропитанная жгучей горчицей и молотыми специями, тушеная в неосветленном ароматном квасе с пассерованным репчатым золотистым луком
550 ₽180 г
Гарниры
Жареная картошка
Таки тетя Сара знает, как пожарить картофель! Обжаренные до хрустящей золотистой корочки дольки картофеля с добавлением репчатого лука, чеснока и свежей зелени
360 ₽350 г
Жареная картошка с вешенками
Жареная до золотистой корочки картошка с ароматным чесночным маслом с вешенками
440 ₽400 г
Картофельное пюре с печеным чесноком
Мягкое сливочное картофельное пюре с запеченным чесноком и зеленью
200 ₽231 г
Овощи на углях
Микс овощей, приготовленных на углях вместе с маслом и специями: кабачок, баклажан, болгарский перец, помидор, лук-порей
440 ₽168 г
Перепеченная картошка
Половинки бэби картофеля, запеченные в печи с морской солью и зеленью, подаются с нежным соусом на основе сметаны с добавлением чесночного масла
290 ₽256 г
Готовьте дома
Вареники с белой рыбой замароженные
490 ₽180 г
Вареники с вишней замароженные
Сима, щаз я сделаю таки как в ресторане! Замороженные аппетитные вареники с начинкой из сладкой вишни и ванили с небольшой приятной кислинкой
360 ₽165 г
Вареники с картошкой и грибами замороженные
Сима, щаз я сделаю таки как в ресторане! Замороженные классические вареники из мягкого теста с сочной начинкой из картофеля с обжаренными грибами
360 ₽210 г
Пельмени с мясом замороженные
Сима, щаз я сделаю таки как в ресторане! Замороженные традиционные пельмени с сочной начинкой из фарша свинины и говядины с добавлением ароматных специй
490 ₽180 г
Рыба камбала замороженные
Замороженная камбала обладает мягким и нежирным мясом с приятным слегка сладковатым послевкусием, легкая в приготовлении
Пирожки вкуснее, чем у тети Симы! Румяные пирожки из тонкого сдобного теста на молоке с большим количеством начинки - капуста с луком, тушеная в томатной пасте
70 ₽50 г
Расстегай с рыбой
Румяный пирожок с Открытым верхом из тонкого дрожжевого теста с начинкой из фарша судака и палтуса, обжаренного с луком в сливочном масле
140 ₽50 г
Пирожок с вишней
Пирожки вкуснее, чем у тети Симы! Румяные пирожки из тонкого сдобного теста на молоке с начинкой из сладкой вишни с сахарной пудрой
90 ₽50 г
Пирожок с мясом
Пирожки вкуснее, чем у тети Симы! Румяные пирожки из тонкого сдобного теста на молоке с начинкой из обжаренного фарша свинины и говядины с луком и морковью
90 ₽50 г
Пирожок с яйцом и луком
Пирожки вкуснее, чем у тети Симы! Румяные пирожки из тонкого сдобного теста на молоке с классической начинкой из отварных яиц с зеленым луком
70 ₽50 г
Соусы
Сметана
Сметана
60 ₽30 г
Соус тар-тар
Нежный сливочный соус на основе майонеза с добавлением маринованным огурцов и каперсов, которые придают соусу свежий вкус
90 ₽30 г
Соус тхина
Пикантный соус на основе густой пасты тахини с лимонным фрешем
90 ₽30 г
Соус хреновый
Классический соус из хрена с характерным интенсивным вкусом
60 ₽30 г
Сметанный соус с грибами
Нежный сливочный сметанный соус с жареными грибами с луком до золотистой корочки, отлично сочетается с мясом
90 ₽30 г
Вареники
Вареники с картошкой и грибами
Классические вареники из мягкого теста с сочной начинкой из картофеля с обжаренными грибами. Подается со сметаной и хрустящим луком
360 ₽260 г
Сладкие вареники с вишней
Аппетитные вареники с начинкой из сладкой вишни и ванили с небольшой приятной кислинкой. Подаются с домашней сметаной
360 ₽189 г
Вареники с белой рыбой
Тююю... я таких вкусных вареников еще не пробовал. Отварные вареники из пресного теста с начинкой из трески, предварительно приготовленной в сливках с черным перцем. Подается со сметаной и хрустящим обжаренным луком
490 ₽256 г
Жареные посикунчики с рыбой
Маленькие жареные пирожки из теста на пшеничной муке с начинкой из сливочной трески с репчатым луком и молотым черным перцем
490 ₽230 г
Суп
Солянка из окуня и белой рыбы
Наваристая и сытная рыбная солянка с нежным и мягким филе белой рыбы и окуня с добавлением моркови и лука, приправленным ароматными слегка жгучими специями, маслинами и долькой лимона
Домашняя пшеничная лапша с нежной курицей и овощами, сваренная на втором бульоне, за счет чего суп обладает легким вкусом. Подается украшенным свежим укропом
320 ₽340 г
Красный борщ с говядиной и фасолью
Классический борщ яркого свекольного цвета с мягкой говядиной, золотистой пассеровкой с томатной пастой, с белокочанной капустой, картофелем и красной фасолью
470 ₽664 г
Хлеб
Хала с разным маслом
Традиционный еврейский праздничный хлеб в виде косы готовится из сдобного дрожжевого теста на сливках с добавлением куркумы
290 ₽330 г
Хрустящие хлебцы с сыром
Хрустящие воздушные хлебцы запекаются с сыром пармезан и семенами кунжута
190 ₽83 г
Хлеб разный: хала, ржаной, серый пресный
Хлеб на любой вкус: сдобная мягкая хала, ржаной бородинский хлеб, ржаная чиабатта с хрустящей корочкой
220 ₽280 г
18 маусым жаңартылды.Дереккөз: Яндекс Еда
Бұл жеткізу мәзірі. Жергілікті тағамдар мен бағалар көрсетілгеннен өзгеше болуы мүмкін.