Іздеу
Маршруты

O'zbegim

Шолу
Мәзір
Фотосурет
6
Пікірлер
55
Ерекшеліктер
Горячие блюда
Европейская кухня
Закуски
Лагман
Салаты
Самса
Супы
Хлеб
Холодные напитки
Шашлык
Горячие блюда
Жиз из баранины
Жиз из баранины — блюдо с выраженным вкусом баранины, умеренно пряное. Состоит из кусочков мяса с гарниром, часто — с картофелем или овощами. Мясо мягкое, хорошо протушено, сохраняет сочность. Пряности подчёркивают натуральный вкус баранины, не домин
134000 сўм350 г
Жиз из говядины
Жиз из говядины — сытное блюдо с выраженным вкусом мяса. Состоит из тушёных кусочков говядины с гарниром, чаще всего — с картофелем или овощами. Мясо мягкое, сочное, хорошо пропитано соусом. Лёгкие пряные ноты подчёркивают натуральный вкус говядины,
114000 сўм350 г
Казан кебаб
Казан‑кебаб — блюдо из мяса и овощей, томлённых в казане. Мясо получается мягким и сочным, впитывает ароматы специй и овощного сока. Картофель и морковь приобретают нежную текстуру, слегка карамелизуются по краям. Вкус насыщенный, с умеренными пряным
134000 сўм450 г
Казан кебаб из курицы
Традиционное блюдо восточной кухни, в основе которого – обжаренные куриные ножки и картофель
73000 сўм450 г
Манты
1 шт.
15000 сўм100 г
Нарын из говядины
Нарын из говядины — блюдо с насыщенным мясным вкусом, где отчётливо чувствуется оттенок говядины. Состоит из тонкой лапши и мелко нарезанных кусочков мяса, пропитанных лёгким мясным бульоном. Лапша упругая, не разваривается, мясо — мягкое и сочное. Л
190000 сўм1 кг
Нарын из говядины без казы
Нарын из говядины без казы — блюдо из тонкой лапши и нарезанного мяса, пропитанных мясным бульоном. Лапша сохраняет упругость, не теряет форму при подаче. Мясо мягкое, сочное, с выраженным вкусом говядины. Пряности присутствуют умеренно, подчёркивают
55000 сўм400 г
Нарын из конины
Нарын из конины — блюдо с насыщенным мясным вкусом, в котором отчётливо чувствуется специфический оттенок конины. Состоит из тонко нарезанного мяса и лапши, хорошо пропитанной мясным бульоном. Текстура лапши упругая, мясо — нежное и сочное. Пряности
200000 сўм1 кг
Нарын из конины без казы
Нарын из конины без казы — блюдо с характерным вкусом конины, без дополнительных копчёных нот. Состоит из тонкой упругой лапши и нежных кусочков мяса, хорошо пропитанных лёгким бульоном. Текстура сбалансирована: лапша не разваривается, мясо остаётся
60000 сўм400 г
Нохат шурак
Блюдо узбекской кухни, основными компонентами которого являются мясо и нут
70000 сўм500 г
Тушёнка
Тушёнка — консервированное мясо с плотной, но нежной текстурой. Вкус характерный мясной, слегка солоноватый, с лёгкими пряными оттенками. Кусочки равномерно протушены, сохраняют сочность. Подходит для быстрого приготовления блюд или употребления в го
114000 сўм450 г
Халим
Халим — сытное традиционное блюдо с мягкой, почти кремовой текстурой. Состоит из медленно томлёного мяса и крупы (часто пшеницы или ячменя), которые практически растворяются в густом бульоне. Вкус насыщенный, мясной, с лёгкими пряными оттенками — спе
179000 сўм1 кг
Халим
Халим — сытное традиционное блюдо с мягкой, почти кремовой текстурой. Состоит из медленно томлёного мяса и крупы (часто пшеницы или ячменя), которые практически растворяются в густом бульоне. Вкус насыщенный, мясной, с лёгкими пряными оттенками — спе
80000 сўм500 г
Ханум
1 шт.
15000 сўм100 г
Хасып
Домашняя баранья колбаса с ливером из узбекской кухни
170000 сўм1 кг
Хасып
Домашняя баранья колбаса с ливером из узбекской кухни
55000 сўм500 г
Шилпилдок
Блюдо узбекской кухни из мяса и теста
110000 сўм500 г
Салаты
Ачичук
Блюдо с освежающим вкусом. В нём чувствуются свежие овощи, которые придают сочность и хрусткость, а специи — пикантность и аромат. Подойдёт в качестве закуски или гарнира к основному блюду
30000 сўм300 г
Весенний
Салат со свежими овощами и зеленью, которые придают ему лёгкость и свежесть. В салате могут быть использованы молодые листья салата, редис, огурцы, зелень и другие весенние овощи. Заправка подчёркивает свежесть ингредиентов. Подойдёт в качестве лёгко
30000 сўм200 г
Винегрет
Салат с разнообразными овощами, которые придают ему сочность и насыщенный вкус. В винегрете есть свёкла, морковь, картофель, огурцы, горошек — каждый ингредиент добавляет свою текстуру и вкус. Может быть заправлен растительным маслом или майонезом. П
45000 сўм300 г
Греческий
Салат с сочными овощами, такими как помидоры и огурцы, с добавлением оливок и сыра фета. Имеет освежающий вкус и лёгкую солоноватость. Овощи придают сочность, а оливки и сыр — пикантность. Подойдёт в качестве лёгкого перекуса или гарнира к основному
55000 сўм300 г
Дамский каприз
Салат с разнообразным вкусом и текстурой. В нём есть сочная колбаса, нежная индейка, сытная конина, сладкий зелёный горошек, тягучий сыр. Майонез объединяет ингредиенты, придавая блюду кремовость. Подойдёт в качестве закуски или гарнира к основному б
55000 сўм250 г
Кукурузная
Салат с сочными ингредиентами и разнообразным вкусом. В нём чувствуются свежесть огурцов, насыщенность говядины, сладость кукурузы и зелёного горошка, а также нежность варёного яйца. Хорошо подойдёт в качестве лёгкого перекуса или гарнира к основному
55000 сўм300 г
Мимоза
Салат с нежной текстурой и ярким вкусом. В нём чувствуются слои яичных белков, тёртого сыра, майонеза и других ингредиентов. Салат имеет лёгкую солоноватость и хорошо подойдёт в качестве лёгкого перекуса или гарнира к основному блюду
40000 сўм300 г
Мужской каприз
Блюдо с насыщенным вкусом, в котором чувствуется сочетание мяса и других ингредиентов. Имеет сытную текстуру и может включать в себя разнообразные компоненты, которые создают гармоничное вкусовое впечатление. Подойдёт для плотного обеда или ужина
55000 сўм300 г
Оливье
Салат «Оливье» с кубиками отварного картофеля, моркови и солёных огурцов, кусочками варёной колбасы или курицы, зелёным горошком и яйцами. Ингредиенты равномерно перемешаны и заправлены майонезом — он придаёт блюду нежную текстуру и мягкий сливочный
55000 сўм300 г
Под шубой
Салат с солёной селёдкой, которая придаёт яркий вкус. В салате есть слои овощей — картофеля, моркови, свёклы, которые создают гармоничное сочетание и добавляют сочность. Может быть заправлен майонезом или растительным маслом. Подойдёт в качестве заку
55000 сўм300 г
Салат Цезарь
Салат «Цезарь» с хрустящими листьями романо, золотистыми гренками и нежными кусочками куриного филе. Заправка — кремовый соус с лёгкими сырными и чесночными нотами, равномерно распределён по ингредиентам. Пармезан тонкими ломтиками добавляет солонова
55000 сўм400 г
Сюзьма
Кисломолочный продукт
25000 сўм150 г
Французский
Салат с утончённым вкусом и изысканным сочетанием ингредиентов. В нём могут быть использованы свежие овощи, зелень, сыр, ветчина или другие компоненты, которые создают гармоничное вкусовое впечатление. Подойдёт в качестве лёгкого перекуса или гарнира
55000 сўм300 г
Чирокчи
Блюдо с насыщенным вкусом, в котором чувствуются специи и основные ингредиенты. Имеет сочную текстуру и может содержать мясо или овощи. Специи придают пикантность и особый аромат. Подойдёт для обеда или ужина
45000 сўм300 г
Саленный
Закуска с ярко выраженным солёным вкусом и разнообразной текстурой. В соленьях могут быть овощи, грибы, фрукты — каждый ингредиент сохраняет свою текстуру и приобретает пикантность благодаря засолке. Подойдёт в качестве закуски к основным блюдам или
20000 сўм300 г
Лагман
Ганфан
Ганфан — блюдо с сочетанием рассыпчатого риса и сочного мяса, дополненное овощами. В порции заметны кусочки мяса (обычно баранины или говядины), морковь, лук, иногда болгарский перец и помидоры. Рис впитывает вкусы соуса и мясных соков, остаётся зерн
82000 сўм500 г
Жаренный лагман
Жареный лагман — блюдо с обжаренной лапшой, мясом и овощами. Текстура лапши слегка хрустящая снаружи и мягкая внутри, она гармонично сочетается с сочными кусочками мяса и овощей. Вкус насыщенный, с лёгкими нотками пряностей и характерным привкусом об
73000 сўм450 г
Куриный сай
Блюдо из куриного филе с овощами — сочное мясо сочетается с сочными помидорами и сладким болгарским перцем «светофор» (разных цветов). Куриное филе промариновано в соевом соусе: он придаёт лёгкий солоноватый оттенок и пикантные ноты, не заглушая нату
80000 сўм500 г
Лагман по-уйгурски
Лагман по-уйгурски — сытное блюдо с лапшой, овощами и мясом. Вкус насыщенный, с отчётливыми пряными акцентами. Лапша упругая, хорошо впитывает ароматный бульон. Овощи добавляют сочности, а мясо придаёт блюду основательность. Подаётся горячим
75000 сўм500 г
Мясной сай
Мясной сай — блюдо с плотной текстурой и насыщенным мясным вкусом. Отчётливо чувствуются пряные ноты, которые дополняют, но не заглушают основной вкус. Подаётся тёплым, хорошо сочетается с лёгкими гарнирами или свежими овощами
106000 сўм500 г
Острое мясо
Мясо с выраженной острой нотой, пряное и насыщенное. Ощущение жара постепенно нарастает, но не перебивает натуральный вкус продукта. Консистенция сочная, мясо хорошо прожарено. Подходит тем, кто ценит яркие вкусовые ощущения
115000 сўм450 г
Сокоро
Блюдо с насыщенным вкусом, в котором гармонично сочетаются пряные и пикантные ноты. Мясо получается мягким и сочным, соус — густым и ароматным. Теплое блюдо быстро раскрывает вкусовые оттенки, оставляет приятное послевкусие
127000 сўм450 г
Сокоро куриный
Нежное куриное мясо в густом ароматном соусе. Текстура мягкая, вкус сбалансированный — с лёгкими пикантными нотами. Блюдо сытное, хорошо сочетается с гарниром из риса или овощей. Сокоро куриный подаётся тёплым, раскрывает вкус при первом же укусе
70000 сўм450 г
Сумборо
Блюдо уйгурской кухни, представляющее собой нежную телятину, обжаренную в сливочном масле с добавлением чеснока и специй
127000 сўм450 г
Тухум сай
Тухум сай — блюдо с нежными яичными нотками и мягким вкусом. В нём чувствуется лёгкая сливочная текстура, а теплота подачи подчёркивает гастрономические оттенки. Консистенция однородная, слегка кремовая. Хорошо подходит для завтрака или лёгкого обеда
82000 сўм500 г
Супы
Куза шурпа
традиционное блюдо узбекской кухни. Готовится порционно, продукты закладываются одновременно и томятся в горшочке
78000 сўм450 г
Мампар
Мампар — блюдо, сочетающее небольшие кусочки теста с мясом и овощами в ароматном бульоне. Текстура теста мягкая, слегка упругая, хорошо дополняет сочные кусочки мяса. Вкус сбалансированный, с лёгкими пряными нотами и насыщенным мясным оттенком. Бульо
64000 сўм300 г
Мастава
Мастава — густой суп с рисом, мясом и овощами. Вкус насыщенный, с заметными пряными акцентами и отчётливым мясным тоном. Рис сохраняет лёгкую упругость, овощи добавляют сочности, а мясо делает блюдо сытным. Бульон ароматный, хорошо объединяет все инг
59000 сўм400 г
Пельмены
Блюдо подается с бульоном и зеленью
50000 сўм400 г
Хаш
Хаш — густой, наваристый суп с насыщенным мясным вкусом. Готовится из субпродуктов, за счёт чего приобретает плотную текстуру и богатый аромат. Вкус выраженный, с характерными мясными оттенками, слегка пряный. Подаётся горячим, традиционно — на завтр
67000 сўм400 г
Шурпа
Шурпа — густой наваристый суп с мясом и овощами. Вкус насыщенный, с выраженными пряными и мясными нотами. Бульон ароматный, хорошо раскрывает вкус ингредиентов. Овощи сохраняют лёгкую упругость, мясо — мягкое и сочное. Подаётся горячим, отлично согре
82000 сўм400 г
Европейская кухня
Бефстроганов
Бефстроганов с нежными кусочками говядины в густом сливочном соусе. Мясо мягкое, легко разрезается, хорошо пропитано соусом. Соус однородной консистенции, с лёгким сливочным вкусом и деликатными луковыми нотами. Аромат тёплый, аппетитный, с тонкими о
70000 сўм450 г
Бифштекс
Бифштекс с румяной корочкой снаружи и сочной мякотью внутри — степень прожарки можно подобрать по вкусу. Мясо плотное, но нежное, хорошо держит форму, без излишков жира. Вкус насыщенный, мясной, с умеренным добавлением соли и перца — специи подчёркив
60000 сўм500 г
Киевский котлет с гарниром
Котлета по‑киевски с золотистой хрустящей панировкой и сочной начинкой — внутри тает ароматное сливочное масло с зеленью. Мясо нежное, куриное, прожарено без сухости. В качестве гарнира — картофельное пюре с гладкой текстурой или запечённые овощи, ко
70000 сўм500 г
Шашлык
Кусковая говядина
Блюдо с сочными кусками говядины, которые имеют насыщенный мясной вкус. Мясо хорошо прожарено, имеет аппетитную корочку и сочную середину. Может быть приправлено специями и подаваться с различными гарнирами. Подойдёт для сытного обеда или ужина
36000 сўм100 г
Кусковой баранина
Блюдо с сочными кусками баранины, которые имеют насыщенный мясной вкус и лёгкий аромат специй. Мясо хорошо прожарено, имеет аппетитную корочку и сочную середину. Подойдёт для сытного обеда или ужина
36000 сўм100 г
Молотый
Шашлык с насыщенным мясным вкусом и ароматом специй. Мясо хорошо прожарено, имеет нежную текстуру и сочность. Специи придают пикантность и особый аромат. Подойдёт для сытного обеда или ужина
27000 сўм100 г
Закуски
Холодец
Холодец — студенистое блюдо с насыщенным мясным вкусом. Текстура упругая, но нежная, легко разрезается. В толще видны кусочки мяса, которые добавляют блюду сытности. Подаётся охлаждённым, часто с горчицей или хреном. Вкус отчётливый, мясной, с лёгким
40000 сўм300 г
Самса
Самса с мясом
Это аппетитное блюдо с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Для приготовления используется слоёное тесто, которое придаёт самсе лёгкость и хрусткость
18000 сўм120 г
Хлеб
Хлеб
Имеет характерный аромат и мягкую текстуру
6000 сўм200 г
Холодные напитки
Сок
Негазированный освежающий напиток
25000 сўм1 л
Кеше жаңартылды. Дереккөз: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.