Іздеу

Мама Тута

Шолу

Мәзір

Жаңалықтар

260

721

Горячие закуски

Грузинский сыр

Десерты и сыры

Домашний хлеб

Основные блюда

Супы

Хачапури

Хинкали

Холодные закуски и салаты

Маринованные джонджоли с красным луком, помидорами и кахетинским маслом

900 ₽

Паштет из цесарки с домашним чатни и маринованными корнишонами

950 ₽

Хумус с запеченным баклажаном

1200 ₽

Баже c курицей

850 ₽

Тартар с особым образом маринованными морковкой, сельдереем, луком и чесноком, приправленный семечками кунжута

2390 ₽

Острые перчики, замаринованные по-домашнему

750 ₽

Грузинский салат из свежих овощей

С кахетинским маслом или с ореховой заправкой.

950 ₽

Баклажаны, печенные на углях

900 ₽

Гурийская красная квашеная капуста

550 ₽

Салат с томатами, муссом из сыра гуда, тыквенным маслом и кинзой

1350 ₽

Севиче из морского волка с домашним хумусом

1250 ₽

Десерты и сыры

Чизкейк с мацони

950 ₽

Дудук

Томленые абрикосы с грецкими орехами

900 ₽

Гозинаки

550 ₽

Шоколадный трюфель с розмарином

350 ₽

Мороженое и сорбеты, 1 шарик

Сорбеты:лимон, манго, малина, клубника-базилик, какао Мороженое:горький шоколад, фисташка, ваниль, соленая карамель, страчателла

390 ₽

Конфета из белого шоколада с фисташкой и начинкой из апельсинового ганаша

350 ₽

Набор домашних шоколадных трюфелей с розмарином, 3 шт

950 ₽

Домашний медовик с голубикой

890 ₽

Основные блюда

Чакапули из ягненка

1750 ₽

Чахохбили из курицы

1600 ₽

Цыпленок табака

1800 ₽

Шкмерули, цыпленок в сливочном соусе с чесноком

2200 ₽

Форель в виноградных листьях

2400 ₽

Томленная в печи лопатка молочного ягненка с чесноком и розмарином

На компанию из 2-4 человек.

7900 ₽

Ребро теленка в перечном соусе 100 г

750 ₽

Горячие закуски

Лобио «Батумела»

690 ₽

Долма в виноградных листьях по-авлабарски

950 ₽

Равиоли с кучмачи

950 ₽

Чакапули из вешенок с тархуном

1100 ₽

Равиоли с бычьими хвостами и нежным пюре из сельдерея

1250 ₽

Хинкали

Калакури со свининой и говядиной, 3 шт

840 ₽

Вегетарианские с сыром, 3 шт.

840 ₽

Мини-хинкали с говядиной в перечном соусе

1150 ₽

Месхури с бараниной и копченым сулугуни

1150 ₽

Хинкали пасанаури с телятиной, 5 шт.

900 ₽5 шт.

Хачапури

Пеновани

Хачапури из слоеного теста с сыром.

780 ₽

Пеновани, хачапури с ягненком и кинзой

1100 ₽

Аджарский хачапури с яйцом

1150 ₽

Мегрельский хачапури с сыром

1150 ₽

Домашний хлеб

Свежеиспеченный в тонэ шотис пури

500 ₽

Многозерновой хлеб на особой почти 100-летней закваске из Грузии

500 ₽

Безглютеновый хлеб из зеленой гречки

600 ₽

Супы

Домашний куриный суп

700 ₽

Харчо

Пастуший суп с говяжьей грудинкой.

780 ₽

Бозбаши

Суп с фрикадельками из ягненка.

850 ₽

Грузинский сыр

Выдержанный кахетинский сыр гуда

800 ₽

Молочный сыр сулугуни

450 ₽

28 мамыр жаңартылды. Дереккөз: Представитель организации