Іздеу

ИмпериаЛ

Шолу

Мәзір

Жаңалықтар

245

262

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Гриль & мангал

Десерт

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

ПАСТЫ

ПИЦЦА

РОЛЛЫ

Роллы "Запечённые"

САЛАТ

СЕТЫ

СУПЫ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ШАШЛЫК

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Бефстроганов

Обжаренные ломтики говядины с грибами и луком в сливочном соусе, Подается с картофельным пюре

790 ₽300 г

Тунец-гриль с пюре мятного горошка

Обжаренный на гриле тунец. Подаётся с пюре из зелёного горошка с добавлением мяты.

1120 ₽250 г

Кальмар с печеным картофелем и устричным соусом

Обжаренный кальмар с картофелем стоун в сливочно-устричном соусе .

750 ₽240 г

Куриное филе с сыром и в беконе с соте из лесных грибов

Нежное куриное филе с сыром, завернутое в беконе, обжаренное до золотистой корочки. Подается с соте из микса грибов в сливочном соусе.

760 ₽260 г

Утиное филе с соусом из цветной капусты

Обжаренное утиное филе на подушке из цветной капусты. Пикантность блюду придает фирменный соус из ежевики.

950 ₽340 г

Филе судака со шпинатом

Филе судака, обжаренное в сливочном масле с чесноком. Подается на подушке из обжаренного шпината, красного лука в сливочном соусе.

890 ₽220 г

Долма с говядиной/бараниной

Традиционное кавказское блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных говяжьим фаршем и рисом, томленные в собственном соку. Подаётся с соусом Мацони.

620 ₽280 г

Хинкали

Большие грузинские пельмени с сочным мясным фаршем и специями. Начинка: Говядина со свининой

120 ₽1 шт.

Говяжьи щёчки су-вид

Подается с пюре из батата, сыром Фета и каперсами.

920 ₽250 г

Классический рубленный бифштекс с панчеттой, обжаренный на гриле

Подается с картофелем Айдахо под сыром Пармезан. Соус на выбор.

870 ₽300 г

Сковородка

Свиная шея, картофель, лук красный, помидоры, грибы, запеченные под сыром, подается на порционной сковородке.

850 ₽350 г

Вулкан

Свиная шея, жареная с картофелем Айдахо в грибном сливочном соусе, запеченная под сыром. Подаётся с соусом "Деми-глас"

870 ₽350 г

Говядина по-Боярски

Обжаренные кусочки говяжьей вырезки, на горячей жаровне с маринованным луком, фаршированным помидором и картофелем айдахо с соусом "Деми-глас".

1140 ₽450 г

Мясо по-дунгански

Говяжья вырезка, болгарский перец, помидор, свежие огурцы, шампиньон, лук репчатый, китайская капуста.

950 ₽350 г

Стейк из лосося фаршированный крабом

Подается с икорным пюре.

1390 ₽280 г

Оджахури

Обжаренная свинина с запеченным картофелем, репчатым луком, болгарским перцем и томатами, с грузинскими специями.

700 ₽350 г

САЛАТ

Оливье

Классический русский салат. Основой нашего оливье является говяжий язык. Подается с перепелиным яйцом .

490 ₽200 г

Салат с ростбифом

Обжаренная говяжья вырезка, перец болгарский, черри, сыр Фета, микс салат, пикантный соус.

720 ₽240 г

Теплый салат с говядиной и баклажанами

Обжаренная говяжья вырезка с луком в соевом соусе с кунжутным маслом и баклажанами фри на миксе из листа салата.

690 ₽220 г

Теплый салат с лососем

Лосось фри обжаренный в оливково-устричной заправке со сливочным сыром и овощным миксом.

770 ₽230 г

Салат руккола капрезе

Руккола, мини Моцарелла, томаты черри заправленные с соусом Песто и бальзамическим кремом

730 ₽180 г

Греческий

https://cafe-imperial.ru/products/59874120

570 ₽240 г

Салат Цезарь с цыпленком на мангале

Итальянский салат с листьями Ромейн, помидорами черри и бедром цыплёнка, подается с соусом "Цезарь" и пшеничными гренками.

640 ₽225 г

Салат с копченым лососем и лангустинами

Лосось х/к, икра масаго, креветки салатные, лангустины, мясо снежного краба, огурцы, перец болгарский, Яки соус

760 ₽250 г

Салат с рукколой и лангустинами

Листья рукколы заправленные соусом Песто. Подается с лангустинами гриль и томатами черри.

760 ₽210 г

Салат с командорским кальмаром и чуккой

Обжаренный на гриле кальмар. Подается на подушке из микс салата заправленный соусом мацони и чуккой .

630 ₽210 г

Салат с утиной грудкой

Обжаренное утиное филе, авокадо и груша.Подается с микс салатом и фирменным ежевичным соусом .

720 ₽250 г

Теплый салат с телятиной и овощами

Обжаренная телятина в пряно-кунжутном соусе с овощами, листьями салата и сыром Пармезан.

690 ₽220 г

Цезарь с лангустинами

Итальянский салат с листьями Ромейн, лангустинами, помидорами черри, гренками и сыром Пармезан под соусом "Цезарь".

750 ₽220 г

Нисуаз

Микс листьев салата, заправленных винегретной заправкой, с кусочками тунца гриль прожарки Rare. Подается с помидорами черри, картофелем стоун и обжаренной кенийской фасолью

690 ₽220 г

Салат с хрустящими баклажанами

Обжаренные баклажаны в кисло-сладком соусе. Подается с микс салатом, томатами черри, творожным сыром и тыквенными семечками.

530 ₽200 г

Гриль & мангал

Стейк из лосося

1290 ₽180 г

Стейк классический из говяжьей вырезки

1490 ₽200 г

Стейк "Рибай"

Соус на выбор.

2490 ₽250 г

Свиные рёбра СУ-ВИД

Соус на выбор

1180 ₽500 г

Люля-кебаб

Люля-кебаб из баранины,из говядины,из курицы

630 ₽230 г

Дальневосточный командоский кальмар на гриле

Соус на выбор.

780 ₽200 г

Стейк из говяжьего языка

Соус на выбор.

1290 ₽210 г

Стейк из куриного филе

Соус на выбор.

64 ₽210 г

Стейк из свиной шеи

Соус на выбор.

760 ₽200 г

Стейк из филе индейки

Соус на выбор.

690 ₽220 г

Стейк из тунца

Соус на выбор.

1050 ₽190 г

Стейк стриплойн

Соус на выбор.

1890 ₽250 г

Стейк Рибай влажного вызревания собственной ферментации

Соус на выбор.

1750 ₽280 г

Стейк из бедра индейки

Соус на выбор.

720 ₽240 г

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Сельдь с картофелем стоун

Маринованное филе сельди. Подается с обжаренным картофелем стоун с красным луком.

460 ₽170 г

Соленья по-домашнему

440 ₽200 г

Тартар из лосося

Охлажденный лосось с огурцом и авокадо заправленный устричным соусом.

650 ₽120 г

Тартар из говядины

Мясо говядины, заправленное соевым и ворчестерским соусом с добавлением каперсов, вяленых томатов, красного лука и корнишонов. Подается с гренками из черного хлеба, перепелиным яйцом и шафрановым айоли.

590 ₽140 г

Рулетики из ветчины

Рулетики из ветчины сырно-чесночной начинкой

460 ₽120 г

Сырная тарелка

Дор-блю,бри, домашний сыр сулугуни и чанах. Подается с медом и грецкими орехами.

650 ₽190 г

Тарелка домашнего сала

Ассорти их трёх видов сала.

430 ₽

Микс карпаччо лосось -тунец

Карпаччо лосось, тунец. Подается на подушке микс салата с медово-горчичной заправкой и слайсами Пармезана

790 ₽180 г

Свежие овощи

460 ₽200 г

Дуэт по-армянски

Ароматное вялое мясо из говяжьей вырезки приготовленное по фирменному рецепту.

590 ₽140 г

Рулетики из баклажанов

Обжаренные на гриле слайсы баклажана фаршированные сырно-ореховой начинкой.

490 ₽120 г

Мясное ассорти

Отварной в специях говяжий язык, пряная буженина, сочный ростбиф из говядины и свиная грудинка вишневого копчения. Подается со сливочным хреном.

690 ₽190 г

Рыбная тарелка

Лосось холодного копчения, рыба масляная, угорь в унаги соусе.

770 ₽140 г

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Бургер

260 ₽

Сырники в ассортименте

190 ₽

Оливье

150 ₽

Салат овощной

150 ₽

Борщ

160 ₽

Куриный бульон

160 ₽

Котлетки из цыпленка

240 ₽

Куриный шашлычок

190 ₽

Блины

170 ₽

Картофельное пюре

110 ₽

Нагетсы

160 ₽150 г

ПИЦЦА

Пепперони 28см

Классическая пицца с острыми колбасками пепперони, пицца соус и сыром Моцарелла.

590 ₽430 г

Мексиканская

BBQ соус, сыр Моцарелла, телятина, колбаски пепперони, острый перец халапеньо, маринованные огурцы.

780 ₽630 г

Пицца четыре сыра

Имеет изумительный богатый вкус. Приготовлена из сыра с голубой плесенью, Моцареллы , Пармезана, сливочного соуса и базилика.

750 ₽560 г

Маргарита 28см

Это типичное неаполитанская пицца, приготовленная из помидоров , сыра Моцареллы.

510 ₽440 г

Пицца с грушей и горгонзолой

Совершенное сочетание вкуса и аромата. Приготовлено на основе сливочного соуса, с сыром Моцарелла, листьями базилика, меда и грецким орехом

730 ₽610 г

Четыре сезона

Соус песто, сыр Моцарелла, карбонат, куриное филе, пепперони, шампиньоны.

780 ₽650 г

Хачапури по-аджарски

500 ₽400 г

Мегрельский

650 ₽550 г

Имеретинский

590 ₽500 г

Ленинградская 28см

Пицца соус, сыр Моцарелла, пряная телятина, перец болгарский, шампиньоны.

620 ₽480 г

Ленинградская 32см

Пицца соус, сыр Моцарелла, пряная телятина, перец болгарский, шампиньоны.

720 ₽650 г

Роллы "Запечённые"

Ветер с моря

Лосось, салатная креветка, гребешок, сливочный сыр, масаго красная, яки соус.

720 ₽270 г

Яки унаги маки

Угорь х/к, лосось, сливочный сыр, красная масаго, яки соус.

720 ₽270 г

Волна 1+1

Салатная креветка, снежный краб, сливочный сыр, красная масаго, сырный соус.

950 ₽540 г

Сикоку

Угорь х/к, лосось, салатная креветка, сливочный сыр, оранжевая масаго, кунжут, унаги соус, яки соус.

790 ₽280 г

Румяный запеченный 1+1

Салатная креветка, сливочный сыр, оранжевая масаго, сырный соус.

880 ₽560 г

Харди запеченный

угорь х/к, лосось, снежный краб, кунжут, унаги соус, спайси соус.

790 ₽280 г

Фараон

Лосось, снежный краб, черная масаго, кунжут, унаги соус, сырный соус.

690 ₽270 г

Запеченная Филадельфия

Лосось, сливочный сыр, огурец, авокадо, кунжут , унаги соус.

690 ₽270 г

Хот ролл с лососем 1+1

Лосось, кунжут, сырный соус, унаги соус.

690 ₽460 г

Горячий ролл с крабом 1+1

Лосось, снежный краб, сливочный сыр, огурец, масаго оранжевая, кунжут, яки соус, унаги соус.

890 ₽480 г

СУПЫ

Харчо по-грузински

Национальный грузинский острый суп с говядиной,пряными грузинскими специями и рисом.

480 ₽350 г

Борщ с говядиной

Традиционный борщ с говядиной. Подается с пампушками, сметаной и салом .

510 ₽380 г

Уха из трёх видов рыбы

Рыбный бульон с кусочками судака, трески и лосося, луком пореем, картофелем, зеленью.

590 ₽350 г

Суп-пюре грибной

Суп из шампиньонов, лесных грибов и деревенских сливок, подается с хрустящими гренками

460 ₽350 г

Куриный бульон с крутонами

Подается с вермишелью, отварной курой, перепелиным яйцом, зеленью и крутонами.

420 ₽350 г

Крем суп тыквенный

Основой супа является тыква: Подается с соусом и семечками тыквы.

440 ₽350 г

Лососевый

Ароматный рыбный суп из лосося с картофелем, паприкой, оливками

630 ₽350 г

Том Ям

Тайский острый суп с лангустинами, курицей, грибами, томатом чери, тайскими специями. Подается с рисом

590 ₽410 г

Солянка

Блюдо русской кухни, готовится на мясном бульоне, используется несколько видов мяса и колбасный изделий,традиционно подается со сметаной.

510 ₽380 г

ШАШЛЫК

Шашлык из куриного филе на мангале