Кофейня «Горошек» — это место, где можно насладиться вкусными и разнообразными завтраками в течение всего дня, а также выпить чашечку ароматного кофе или какао.
Очень вкусная и красивая еда❤️ Красота еды и подача тоже важна - тут с этим справляются прекрасно. Получше, чем в некоторых ресторанах. Порции огромные, иногда не доедаем, но смотрю в последнее время поменьше стали (как раз до идеального размера). Кофе тоже очень хороший: видно зерна неплохие + сироп гербариста делает свое дело. Ну сами бариста справляются)) Со скоростью подачи блюд нам везло. Есть минус - мало места, а некоторые люди долго сидят с ноутбуками за столиком без еды. Но снимать звезду за это не буду, тк понимаю, что в таком пространстве как-то расшириться нереально (но плюсик за то, что летом есть веранда). Десерты тоже всегда вкусные, хоть и цена кусачая. Читаю отзывы по поводу угрюмых лиц персонала..Ну в целом прям с негативом мы не сталкивались, но и море улыбок не было. Обычно, не могу назвать это минусом. В общем и целом все нравится, несмотря на какие-то небольшие минусы. Ходим часто👌🏼
Это мое любимое место в Королеве! Обожаю! Нереально вкусная еда. Я пробовала почти все меню, мои фавориты: креветки спайс герлз и драники с креветкой и авокадо. Порции очень большие, объедаешься одним блюдом. Очень вкусный кофе и какао, а еще раф с куркумой понравился. Круассаны нежные, свежие, маслянистые. Красивое, уютное помещение. Летом можно сидеть на улице, есть и отдыхать.
Очень двоякие ощущения от посещения кафе.
Задумка в целом отличная, в городе нет более или менее хороших мест к вкусными завтраками, красивой подачей а-ля Москва Патрики или Никитская))) но это я преувеличиваю, такого уровня даже близко нет в Королеве, а это кафе старается и скорее всего владелец(цы) хотели что то подобное сделать, но опыта в создании и управлении нет. А теперь по полочкам о минусах и плюсах:
Плюсы:
для Королева хорошее меню,
концепция заведения тоже прощупывается, но не до конца получается
вкусная еда, вкусный кофе
Минусы:
!Очень грубый и не обученный персонал, не приветливый. (на месте владельцев, я бы наняла управляющего, что бы смотрел за персоналом и обучал его)Мы гости и хотим, что бы , приходя в кафе попить кофе, нас не встречали с раздражительным тоном в голосе и с перекошенным лицом:)
Сотрудники явно не знают как действовать слаженно в ситуациях, когда много людей и заказов, что
делать если гость попросил побыстрее и как на это ответить без грубости... (Советую от чистого сердца сводить официантов на экскурсию в модные московские кафе или хотя бы в кофеееманию)
!не хватка персонала на кухне- при полной посадке начинается бардак- ждать заказ 30-40 минут))) это я про обычный омлет с травками и огурцом)
! нет формы у персонала- как я могу узнать и отличить гостя от официанта - загадка))))
!поставить на входе хостес было бы удачным решением
! Расстановка столов - очень мало столов,если ребята не поскупятся и потратят деньги на дизайнера- они бы удивились- насколько больше столов можно было бы вместить))) дада) и еще поставить их удобнее.
Очень хочется увидеть владелицу или владельца :)) У меня тоже была идея открыть кафе с качественной кухней, потому что ну нет такого в городе) ребята молодцы, но следить и развивать менеджмент кафе очень важно! Если вы меня читаете- желаю процветания и модернизации кафе!