Пицца с жареными баклажанами и сливочным сыром страчателла (30 см)
650 ₽450 г
Креветки кимчи
Пицца с креветками и соусом кимчи (30 см)
790 ₽400 г
Лосось и страчателла
Пицца с лососем и сливочным сыром страчателла, украшается базиликом (30 см)
890 ₽450 г
Пицца Маргарита
Красный соус, помидоры, моцарелла, базилик (30 см)
550 ₽400 г
Пицца Пепперони
Пепперони, красный соус, моцарелла (30 см)
590 ₽400 г
Пицца с ростбифом
С ростбифом и соусом из тунца (30 см)
790 ₽400 г
Фокачча пармезано
Фокачча с сыром пармезан
350 ₽200 г
Фокачча с песто
С классическим соусом песто (25 см)
350 ₽200 г
Хачапури Аджари
Хачапури с сыром сулугуни и яйцом
490 ₽350 г
Хачапури Мегрели
С сыром сулугуни
490 ₽350 г
Салаты
Баклажан, томаты, гуакамоле, перец печёный
Салат с хрустящими жареными баклажанами, с добавлением розовых томатов и печёного болгарского перца
590 ₽250 г
Буратта, томаты, руккола
Со свежими помидорами, руколой и клубникой
650 ₽280 г
Лосось, манго, авокадо, страчателла
Салат из свежего лосося, огурца, авокадо, манго и нежного сыра страчателла
890 ₽210 г
Оливье с уткой
Картофель, морковь, яйцо, огурцы двух видов, консервированный горошек, сметана, майонез, горчица. Фирменный салат оливье с рваной уткой и свежим горошком
590 ₽270 г
Романо, индейка, брокколи, авокадо
Сочный лист салата романо и брокколи заправленные соусом вителло тоннато, с добавлением филе индейки приготовленной по технологии sous-vide, посыпается луком фри
590 ₽230 г
Ростбиф, картофель, томаты
Салат с печеным и обжаренным до золотистой корочки молодым картофелем, томатами черри, миксом салата и сочным говяжьим ростбифом прожарки Medium, приготовленным по технологии Sous-Vide в ароматном маринаде
690 ₽240 г
Цезарь с индейкой
Фирменный рецепт: с филе индейки, обжаренной на гриле до золотистой корочки, миксом хрустящего салата, сладкими томатами черри, сыром пармеджано и слайсами хрустящего тартина
490 ₽240 г
Цезарь с тигровыми креветками
Фирменный рецепт: с тигровыми креветками, обжаренными на до золотистой корочки, миксом хрустящего салата, сладкими томатами черри, сыром пармеджано и слайсами хрустящего тартина
590 ₽240 г
Закуски
Авокадо, лосось, страчателла, красная икра
Авокадо, лосось и красная икра со сливочным сыром страчателла, свежим лососем, красной икрой и соусом унаги
590 ₽115 г
Авокадо, угорь, страчателла, кунжут
Авокадо, угорь и кунжут со сливочным сыром страчателла, копченым угрем, соусом унаги и свежим огурцом
690 ₽125 г
Бутер Баклажан, страчателла, унаги и орехи
Хрустящий тартин с баклажаном, сыром страчателла, орехом и соусом унаги
450 ₽190 г
Бутер Буррата, томаты и соус песто
Хрустящий тартин с нежной сливочной бурратой, томатами и соусом песто
490 ₽240 г
Бутер Лосось, авокадо и страчателла
Хрустящий тартин со свежим лососем, сыром страчателла и авокадо
590 ₽190 г
Бутер Ростбиф, соус вителло тоннато, руккола
Хрустящий тартин с ростбифом, рукколой, сыром пармезан и трюфельным маслом
490 ₽195 г
Мясо и Птица
Куриная грудка Jack Daniels с картофельным пюре и шпинатом
Куриная грудка в ароматном маринаде, приготовленная по технологии Sous-Vide и обжаренная в печи Josper в соусе Джек Дэниэлс на открытом огне, подается с картофельным пюре и припущенным шпинатом и луком фри
590 ₽300 г
Медальоны вырезка, мусс пармезан, пюре
1200 ₽280 г
Томленая баранья голяшка, соус порто
1300 ₽400 г
Утиная грудка, яблоко, соус чёрная смородина
990 ₽300 г
Паста
Конкильони с креветками в соусе розе
В пасту конкильони добавляются обжаренные на растительном масле креветки с добавлением сливок и сыра пармезан. Украшается базиликом
790 ₽300 г
Ньокки с уткой
Картофельные ньокки (картофель, вода, масло растительное) со рванной уткой с добавлением сливок и сыра пармезан
690 ₽270 г
Пшеничная лапша с уткой
Пшеничная лапша подаётся с обжаренной уткой в соевом соусе, с добавлением репчатого лука и соевыми бобами. Украшается зелёным луком
690 ₽270 г
Карбонара
Сливочная карбонара с сыровяленым беконом, желтком и сыром пармиджано
550 ₽250 г
Рыба и морепродукты
Котлеты из креветок, мусс пармезан
Рубленые котлеты из тигровых креветок (с репчатым луком), подаются с картофельным пюре (отварной картофель, сливки 33%, масло сливочное), с соусом из сыра пармеджано и икрой тобико
950 ₽280 г
Креветки в соусе терияки с чесноком
Тигровые креветки, обжаренные с чесноком и тимьяном в соусе терияки, с листьями шпината (12 шт.)
950 ₽200 г
Лосось гриль, брокколи, гуакамоле
Обжаренный на гриле стейк из лосося, гарнируется соцветием капусты брокколи и мятым авокадо, соусом Токио и кунжутом
1200 ₽280 г
Судак, сливочный соус и томаты конкассе
Филе судака обжаривается с чесноком и тимьяном, подаётся с гарниром из картофельного пюре (отварной картофель, сливки 33%, масло сливочное), шпината, брокколи и зелёного горошка. Добавляется нежный сливочный соус
750 ₽270 г
Гриль Josper
Нью-Йорк
Стейк Нью-Йорк из мраморной говядины, обжаренный в печи Josper. Подается с пикантным соусом и зеленым сливочным маслом. Примечание: прожарка может отличаться от указанной Вами, так как, мясо готовится само в себе во время транспортировки, за счет вну
2400 ₽220 г
Рибай
Стейк Рибай из мраморной говядины, обжаренный в печи Josper, подается с пикантным соусом и зеленым сливочным маслом. Примечание: прожарка может отличаться от указанной Вами, так как, мясо готовится само в себе во время транспортировки, за счет внутре
3100 ₽220 г
Свиные ребра гриль, соус BBQ
Свиные ребра, обжаренные в печи Josper, подаются с соусом BBQ, халапеньо и маринованным огурцом
1300 ₽350 г
Десерты
Шоколадно банановый Брауни
Шоколадный брауни - один из самых популярных в мире десертов. Его шоколадный вкус и нежная текстура вызывают восторг (мука, яйцо, сахар, какао), а сочетание с бананом добавляет нежность в послевкусии. Украшается шоколадной стружкой
590 ₽200 г
Анна Павлова, крем Маскарпоне, малиновый соус, клубника
Фирменный десерт из воздушного бизе, с кремом на основе сыра Маскарпоне и кокосового молока, с клубникой и малиновым соусом
450 ₽200 г
Чизкейк, белый шоколад, ягоды сезонные
Нежный творожный чизкейк из сыра Филадельфия, посыпается стружкой из белого бельгийского шоколада, тартаром из свежей клубники и малиновым соусом
450 ₽180 г
Горячие закуски
Баклажаны в соусе, черный перец
Хрустящие баклажаны в пикантном соусе, черный перец, со свежими слайсами цукини, томатами черри и листьями кинзы
450 ₽180 г
Сыр моцарелла, медово - горчичный соус и малиновый мусс
Нежный сыр моцарелла в хрустящей панировке. Подается с медово-горчичным соусом и воздушным малиновым муссом
450 ₽180 г
Поке
Поке боул лосось
Легкое блюдо, состоящее из гуакамоле, лайма, сочного шпината, свежего лосося, чука-салата и японского риса, с добавлением кунжутного масла и орехового соуса
790 ₽280 г
Поке-боул Угорь
Пикантное блюдо из мятого авокадо, лайма, сочного шпината, угря, салата чука и японского риса, заправленное кунжутным маслом и ореховым ароматным соусом
890 ₽280 г
Выпечка
Бородинский хлеб
Хлеб бородинский
190 ₽150 г
Супы
Куриный с лапшой
Легкий суп из куриного бедра с яичной лапшой
350 ₽350 г
13 маусым жаңартылды.Дереккөз: Яндекс Еда
Бұл жеткізу мәзірі. Жергілікті тағамдар мен бағалар көрсетілгеннен өзгеше болуы мүмкін.