Идеальное сочетание традиционных рецептов и современного подхода к сервировке. Блюдо создано с любовью и заботой, чтобы привнести в ваш обед или ужин настоящую атмосферу домашнего тепла и уюта.

550 ₽300 г

Ассорти кавказских сыров

Откройте для себя богатство и разнообразие сыров Кавказа с нашим изысканным ассорти. Брынза, сулугуни и копченый сулугуни. Каждый сорт рассказывает свою собственную историю о древних традициях и нежном вкусе. Это путешествие сквозь горы, где каждый к

790 ₽200 г

Ассорти рулетиков и пхали

Подарите себе настоящий кулинарный медитативный опыт с нашим ассорти из рулетиков и пхали — идеальное сочетание традиционных рецептов и современного подхода к сервировке. Каждое блюдо этого ассорти подчеркивает глубину вкусов и мастерство ручной рабо

1090 ₽400 г

Жареный сулугуни

Погрузитесь в сердце грузинской гастрономии с нашим Жареным Сулугуни — нежным, тающим во рту сыром, превращенным в хрустящий, ароматный деликатес. Это блюдо — дань уважения вековым традициям горных регионов Грузии, где мастера-сыровары вручную формую

590 ₽200 г

Запеченный бадриджан

Погрузитесь в солнечные ароматы гор и долин Грузии с нашим запеченным баклажаном по-кавказски — нежным, сочным, тающим во рту блюдом, в котором простота рождает великолепный вкус. Мы бережно отбираем крупные, спелые баклажаны и запекаем их по старинн

570 ₽180 г

Кавказское ассорти

Подарите себе наслаждение от сочных, сезонных овощей, идеально дополненных нежным домашним сыром сулугуни и ароматной зеленью — это блюдо — настоящий гимн кавказской свежести и мастерству.

890 ₽400 г

Капрезе

Нежные шарики моцареллы, тают во рту, идеально сочетаясь со спелыми, сладкими томатами, которые дарят взрывную сочность и яркий аромат летнего сада. Ароматный песто на основе свежего базилика, обжаренных грецких орехов, чеснока и оливкового масла оку

590 ₽170 г

Креветки на гриле

950 ₽220 г

Лобио

Традиционное грузинское блюдо из фасоли, зелени, грецкого ореха и лука-шалота

490 ₽300 г

Мясные специалитеты

Ростбиф, куриный рулет с сыром сулугуни, говяжий рулет с черносливом, вареный язык и черри

1890 ₽300 г

Палочки сулугуни

Подается с арабским соусом

550 ₽240 г

Пхали

390 ₽180 г

Ростбиф из мраморной говядины

Подаётся с маринованным луком и томатами черри

790 ₽150 г

Рулетики из баклажанов с грецким орехом в соусе мацони

490 ₽240 г

Рулетики из баклажанов с сыром сулугуни и корейкой

490 ₽220 г

Рулетики из языка с сыром и чесноком

570 ₽110 г

Рыбное ассорти

1190 ₽250 г

Сатай из сёмги

Шашлычки из сёмги подаются с фирменным соусом и свежими овощами

990 ₽240 г

Сельдь с картофелем

490 ₽250 г

Сырное ассорти

Рулет из сыра сулугуни с вишней и грузинскими травами, копченый сулугуни, сыр с голубой плесенью, гауда, мед и грецкие орехи

1290 ₽300 г

Сёмга шеф-посола

890 ₽130 г

Шампиньоны с сыром сулугуни

590 ₽200 г

Горячие блюда

Антрекот из баранины

Подаётся на лаваше с зеленью, маринованным луком и томатным соусом

1290 ₽330 г

Ассорти из шашлыков

Шашлык из мраморной говядины, баранины, курицы, свинины, люля-кебаб говядина-баранина, подается на лаваше с зеленью, маринованным луком и соусом

3290 ₽1 кг

Бефстроганов с говядиной

690 ₽320 г

Бефстроганов с языком

750 ₽320 г

Долма

Говядина и баранина, подаётся с соусом из мацони

590 ₽280 г

Долма в восточном соусе

Говядина и баранина, подаётся с гранатом.

690 ₽330 г

Люля-кебаб из говядины-баранины

Подаётся на лаваше с зеленью, маринованным луком и томатным соусом

620 ₽280 г

Мясо по-тбилисски говядина

Разварное мясо, запечённое с шампиньонами, луком, сыром и зеленью

790 ₽400 г

Мясо по-тбилисски курица

Разварное мясо, запечённое с шампиньонами, луком, сыром и зеленью

690 ₽400 г

Оджахури

Свинина, обжаренная с картофелем и свежими томатами, подаётся с маринованным луком и зеленью

620 ₽350 г

Перчинидзе

Запечённые перцы с сыром, баклажанами, томатами черри, зеленью и соусом песто

590 ₽400 г

Сёмга со шпинатом

1190 ₽250 г

Турецкий кебаб

Люля-кебаб из говядины и баранины с овощами гриль, чесночным соусом и зеленью, подаётся с маринованным луком и шашлычным соусом

790 ₽540 г

Чахохбили

Кусочки домашней курицы, томлённые в собственном соку с томатами и грузинскими специями, подаются с гранатом и зеленью

650 ₽400 г

Чахракули

Кусочки нежной баранины, обжаренные с овощами, подаются с луком и гранатом

690 ₽300 г

Чашушули

Томлёная говядина с томатами и специями, запечённая под восточной лепёшкой

750 ₽380 г

Чкмерули

Кусочки домашней курицы в соусе чкмерули, подаются с гранатом. Рекомендуем попробовать с домашним хлебом шоти

650 ₽330 г

Шашлык из свинины

Подается на лаваше с зеленью, маринованным луком и томатным соусом

690 ₽300 г

Шашлык из языка

Подается на лаваше с зеленью, домашними соленьями и соусом

790 ₽300 г

Шашлык из говядины

Подаётся на лаваше с зеленью, маринованным луком и томатным соусом

890 ₽300 г

Шашлык из курицы

Подается на лаваше с зеленью, маринованным луком и томатным соусом

650 ₽300 г

Салаты

Абхазия

590 ₽300 г

Бадриджан

590 ₽200 г

Бахор

590 ₽180 г

Греческий с брынзой

490 ₽250 г

Грузия

490 ₽250 г

Паравани

520 ₽300 г

Рица

790 ₽190 г

Салат с ростбифом

690 ₽250 г

Салат с сулугуни

550 ₽170 г

Хабиб

Тёплый салат с говядиной, курицей, корнишонами, шампиньонами, огурцом, луком, свежей зеленью и фирменным соусом

490 ₽190 г

Цезарь с креветками

790 ₽190 г

Цинандали

520 ₽280 г

Цезарь с цыплёнком

620 ₽180 г

Бизнес ланч

Абхазия

Сытная говядина в сочетании с сочными томатами, хрустящим огурцом, сладким болгарским перцем, пряным редисом и нежными шампиньонами. Свежая зелень добавляет лёгкости, а яркий соус кимчи придаёт блюду глубокий острый. Идеальный выбор для любителей неб

400 ₽150 г

Грузия

Забудьте про скучные овощные салаты! Сочные томаты, хрустящие огурцы, пряный лук-шалот, горсть грецкого ореха и — главный герой — перец чили с добавлением свежей зелени. Грецкий орех добавляет неожиданную сливочную глубину, а чили бодрит и раскрывает

400 ₽150 г

Нарикала

Это любовь с первой вилки. Нежный, тающий во рту язык. Сливочная моцарелла. Хрустящий картофель пай, свежий огурец и яйцо для баланса. А главный герой — имбирный соус: тёплый, пряный, с лёгким восточным характером. Вместе — взрыв вкуса.

400 ₽150 г

Пеновани с мясом

Нежное слоеное тесто, запеченное до золотистого цвета, с пикантной начинкой из свиного фарша с луком и грузинскими специями. Идеальное сочетание хрустящей текстуры и сочной мясной начинки.

400 ₽140 г

Сырный крем-суп

Нежнейший суп-пюре с отборными сырами, хрустящим беконом и ароматными гренками.

400 ₽250 г

Харчо с говядиной

Национальный грузинский суп с наваристым бульоном, говядиной, рисом и остро-пряным букетом трав.

400 ₽25 г

Хачапури по-гурийски

Пышная лепешка с моцареллой и сыром сулугуни, обжаренная на масле, в форме полумесяца. Хрустящая корочка, тающая сырная начинка — настоящий вкус Грузии!

400 ₽130 г

Хинкали со свининой в томатном соусе

Хинкали ручной лепки из тончайшего теста. Начинка — фермерская свинина (лопатка + грудинка) с добавлением говяжьего бульона для двойной сочности. Подаются в томатном соусе. Идеальный баланс жирности, кислоты и пряности. Для тех, кто ценит нестандартн

400 ₽280 г

Чахракули

Традиционное блюдо грузинской кухни, которое восхитит вас своим насыщенным вкусом и ароматом! Сочетание нежной отборной баранины с яркими овощами и пряностями делает это блюдо поистине уникальным.

400 ₽200 г

Язык по-имеретински

Нежнейшие ломтики говяжьего языка в густом, пряном соусе из томатов, сметаны и яиц. Лук, чеснок и специи создают тот самый кавказский характер, а свежая зелень добавляют яркости. Это не просто второе — это целое путешествие в Имеретию.

400 ₽200 г

Выпечка

Aссорти Ачарули

Мини-хачапури по-аджарски с сыром сулугуни, с грибами, с мясом

990 ₽550 г

Ачарули

590 ₽500 г

Ачарули

420 ₽300 г

Кутаб с сыром и зеленью

420 ₽150 г

Пеновани

Хачапури из слоёного теста с сыром сулугуни подаётся с желтком

450 ₽270 г

Пиде с грибами

590 ₽330 г

Пиде с мясом

Хачапури-лодочка с говядиной и бараниной, подается с зеленью

590 ₽330 г

Шоти

Домашний хлеб

110 ₽160 г

Супы

Бульон по-сухумски

Суп из домашней курицы, подаётся с сухариками и зеленью

420 ₽350 г

Грибной крем-суп

480 ₽300 г

Лагман

Уйгурский лагман с говядиной, узбекской лапшой, овощами, зеленью и специями с говядиной

550 ₽400 г

Сырный крем-суп

490 ₽300 г

Уха по-грузински

Уха из семги и радужной форели

550 ₽300 г

Харчо с говядиной

Традиционный грузинский суп с мясом, рисом, зеленью и кавказскими специями

490 ₽350 г

Шурпа

Традиционный узбекский суп с говядиной

490 ₽330 г

Соусы

Аджика

140 ₽50 г

Сацебели

140 ₽50 г

Талатури

140 ₽50 г

Ткемали

140 ₽50 г

Чесночный

140 ₽50 г

Десерты

Идеал

Воздушные медовые коржи, пропитанные бархатистым кремом на основе сливочного масла и варёной сгущёнки, дарят насыщенный, обволакивающий вкус с тонкими карамельными оттенками. Щедро добавленные грецкие орехи привносят приятную текстуру и тёплые, чуть

350 ₽100 г

Клюква с орехом

Сочные ягоды клюквы с освежающей кислинкой в нежнейшей сливочной основе из сгущённого молока — удачный контраст вкусов. Тёплые, чуть терпкие ноты грецкого ореха и его выразительная текстура делают композицию завершённой. Десерт эффектно украшен крупн

420 ₽170 г

Наполеон

Нежные слои тончайшего слоёного теста, пропитанные воздушным заварным кремом с деликатными ванильными нотками. Благодаря длительной выдержке коржи становятся мягкими, сохраняя при этом лёгкую хрусткость, а вкус — гармоничным и насыщенным. Украшен кла

350 ₽100 г

Гарниры

Картофельные дольки

250 ₽150 г

Овощи по-восточному

Овощи гриль в соусе песто, подаются на восточной лепешке. Рекомендуем попробовать с соусом талатури

520 ₽340 г

Кеше жаңартылды. Дереккөз: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.