Іздеу

Карты · Сочи · Кофемашиналар, кофе автоматтары

Бариста сервис

4,7

39 баға

19:00-ге дейін ашық

Сочи, микрорайон Завокзальный, Тоннельная улица, 2/2 • этаж 1

Фото немесе видео қосу

Мекенжай

Сочи, микрорайон Завокзальный, Тоннельная улица, 2/2этаж 1

Кіретін есіктерді көрсету

Бағыт

Контактілер

Жұмыс уақыты

Жету жолы

Ерекшеліктер

Картамен төлеу

Жеткізу

Өзі тасымалдау

Жөндеу

Өнімдердің түрлері:кофе, қант, чай

Панорама

Сіз осы ұйымның иесісіз бе?

Жанындағы ұқсас орындар

39 баға

Осы орында бағалаңыз

Людмила О.

5 деңгейлі қала білгірі

Сотрудничаем с компанией Бариста сервис более 10 лет, надежные партнеры. Отличный сервис, команда профессионалов с многолетним опытом., правильным подходом. Знают все о водоподготовке, помогут подобрать качественный фильтр для воды.

Егор Воронов

5 деңгейлі қала білгірі

Посетил тут базовый курс по коктейлям. Хочу сказать огромное спасибо нашему наставнику Дмитрию за его профессиональный подход, умение объяснять сложные вещи просто и за отлично выстроенную программу обучения. Раньше для меня коктейли делились на "нравится" и "не нравится", а теперь я понимаю, как строится баланс вкуса, чувствую разные нотки в напитках и разбираюсь во всем процессе от базового алкоголя до украшения бокала. Наконец-то я осознал разницу между дешевым джином и хорошим, и что самое важное – научился делать классику правильно, раскрывая вкус всех ингредиентов. Это просто восторг))) Также освоил работу с шейкером и барной ложкой, научился делать правильную пену для сауэров и создавать простые, но эффектные украшения. Обучение шло два насыщенных дня, и за это время Дмитрий вывел нас с абсолютного нуля на такой уровень, что не стыдно перед друзьями и даже некоторыми барменами. Теоретическая часть и техника смешивания со всеми деталями – это именно та основа, за которой я шел. Практика накладывается на теорию очень органично, ее было много, как раз достаточно, чтобы поставить руку и чтобы все знания улеглись. В общем, подход к обучению просто 10 из 10, рекомендую всем.

Ұйым жауабын қарау

Артем К.

4 деңгейлі қала білгірі

Проходил здесь школу бариста, базовый курс. В первую очередь хочу выразить благодарность тренеру Николаю за профессионализм, легкую и понятную подачу материала, структурированность и последовательность процесса обучения. До этого я оценивал кофе по принципу вкусно/невкусно, сейчас могу находить, различать и описывать вкусовые дескрипторы кофе, понимаю весь процесс от ягоды до чашки, наконец-то понял что такое настоящая качественная арабика и главное - научился варить хороший эспрессо, вытягивать из зёрен нужную мне ароматику. Непередаваемые ощущения))) Плюс научился работать с молоком, делать качественную плотную эластичную пенку и базовые рисунки. Курс длится 2 полных дня, за которые Николай провёл нас от полного нуля до уровня варки, которым может похвастаться далеко не каждый бариста в городе. Теория и Технология приготовления со всеми нюансами - как раз та база, которая мне была нужна. Практика легко и понятно ложится на эту базу и занимает большую часть времени, его как раз хватает чтобы немного набить руку и уложить все в голову. В общем, подход у ребят на 10 из 10, всем советую