Топтама

Необычные гастрономические места Перми

Топтама·3 места

Откройте для себя Пермь через призму необычной кухни и неповторимой атмосферы: попробуйте аутентичные коми‑пермяцкие блюда — от посикунчиков до бобрятины, насладитесь самобытным интерьером в стиле уральского зодчества или проведите вечер с панорамным видом на город с высоты 25‑го этажа. Подборка для тех, кто ищет яркие гастрономические впечатления.

Яндекс Карты

Эту подборку ежедневно обновляет заботливый алгоритм Яндекса. В неё попадают организации с высоким рейтингом, хорошими отзывами, а также те, куда посетители часто строят маршруты.

Ресторан «Чöскыт керку» находится в особняке Клавдии Токаревой, который называют теремком из-за богатой резьбы. Внутри гостей тоже ждёт атмосфера старого дома с печью, самоваром, скатертями на деревянных столах и множеством душевных мелочей. Меню, или «разблюдник», основано на кухне коми-пермяков, в нём очень много сытных блюд с мясом и дичью: лосятиной, кроликом, олениной. Дополнить блюда можно ремесленным хлебом: кроме традиционного тёмного, белого и солодового, пекут ещё и морковный.

Ресторан «Свидание на крыше Sky Love» — это идеальное место для романтических свиданий, годовщин и любых других мероприятий для пар. Здесь вы можете насладиться потрясающим видом на город, свежим воздухом и романтическими закатами. Кроме того, ресторан предлагает услуги фотографа, который поможет сделать красивые фотографии.

«Пермская кухня» — это семейное кафе, основанное известным местным кулинаром Сергеем Субботиным. В 1970-х годах он организовывал питание для нефтяников в объединении «Пермнефть» и собирал у жителей края рецепты. Позже они вошли в книгу «Пермская кухня». В 1998 году Субботин открыл кафе, где воплотил эти рецепты в жизнь. Заведение до сих пор остаётся семейным делом Субботиных и сочетает в себе кафе и музей. Гости могут рассмотреть традиционную утварь из пермских деревень, узнать больше о создании книги «Пермская кухня», которую можно и купить.

Чӧскыт керку

Sky Love

Пермская кухня